Annonsmarkör
Sök

Marsipan

Marsipan
”Att göra egen marsipan är inte alls svårt. Se till att ha en matberedare till hands så
gör du denna marsipan på ett litet kick!”
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

200 gram 
2,5 dl 
1 st 
1,5 msk 
3,5 dl 

Tillagning

1. Skålla och skala sötmandeln. Låt den torka helt på hushållspapper, gärna
över natten.

2. Kör mandlarna i en matberedare och tillsätt sockret, mixa till ett fint pulver.

3. Tillsätt äggvita och 1 msk av vattnet, kör tills du får en hård massa. Häll i
florsockret i omgångar och tillsätt ev mer vatten. Färga med valfri hushållsfärg.
Känns marsipanen torr går det bra att tillsätta några droppar vatten för att få den
mjuk och smidig igen.

Recept: Linnea Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
3 APR 2011 11:38
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
42 42 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
33 33 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök

Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites...

Pulled beef på högrev behöver 8 timmar på sig för at...
421 421 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

859 859 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com