Annonsmarkör
Sök

Marockansk gryta med quorn, surkål och rostat bröd

Marockansk gryta med quorn, surkål och rostat bröd
En mustig och smakrik vegogryta som passar perfekt att göra dubbel mängd av!
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
1 st 
2 st 
2 cm 
300 gram 
1 förpackning 
4 dl 
2 msk 
2,5 tsk 
2 tsk 
2 tsk 
1 tsk 
1 msk 
0,5 tsk 
3 krm 
2 msk 
1 förpackning 

Tillbehör
2 dl 

Tillagning

1. Skala och grovhacka lök, vitlök och ingefära. Skala och skär morötterna i slantar.

2. Hetta upp en stor kastrull med olivoljan och fräs lök, vitlök ,ingefära och morötter utan att det tar färg. Tillsätt färsen, krossade tomater, vatten, tomatpuré, spiskummin, paprikapulver, curry, socker, buljong, salt och peppar. Blanda runt ordentligt och låt grytan puttra på svag värme under lock ca 10 min.

3. Tillbehör: Skär brödet i trekanter. Rosta skivorna i en brödrost eller stek dem i en panna med lite olja eller smör.

Servera grytan tillsammans med surkål en klick creme fraiche och stekt/rostat bröd.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 548
Fett: 18 g
Protein: 24 g
Kolhydrater: 68 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Mangosalsa

Mangosalsa

Den här salsan serveras till grillat, laxrätter och ...
148 148 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Ett fantastiskt gott bröd

Ett fantastiskt gott bröd

Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta.
757 757 användare gillar detta recept.
  62
Fler recept av:
Yalla Yalla

Yalla Yalla

En uppfriskande fläderdrink som är framtagen av Nikl...
57 57 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1246 1246 användare gillar detta recept.
  74
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com