Annonsmarkör
Sök

Marockansk gryta med quorn, surkål och rostat bröd

Marockansk gryta med quorn, surkål och rostat bröd
En mustig och smakrik vegogryta som passar perfekt att göra dubbel mängd av!
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
1 st 
2 st 
2 cm 
300 gram 
1 förpackning 
4 dl 
2 msk 
2,5 tsk 
2 tsk 
2 tsk 
1 tsk 
1 msk 
0,5 tsk 
3 krm 
2 msk 
1 förpackning 

Tillbehör
2 dl 

Tillagning

1. Skala och grovhacka lök, vitlök och ingefära. Skala och skär morötterna i slantar.

2. Hetta upp en stor kastrull med olivoljan och fräs lök, vitlök ,ingefära och morötter utan att det tar färg. Tillsätt färsen, krossade tomater, vatten, tomatpuré, spiskummin, paprikapulver, curry, socker, buljong, salt och peppar. Blanda runt ordentligt och låt grytan puttra på svag värme under lock ca 10 min.

3. Tillbehör: Skär brödet i trekanter. Rosta skivorna i en brödrost eller stek dem i en panna med lite olja eller smör.

Servera grytan tillsammans med surkål en klick creme fraiche och stekt/rostat bröd.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 548
Fett: 18 g
Protein: 24 g
Kolhydrater: 68 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2381 2381 användare gillar detta recept.
  98
Fler recept av:
Goda Glutenfria SCONES

Goda Glutenfria SCONES

Jättegoda och enkla!:)

4 små Scones
76 76 användare gillar detta recept.
  12
Fler recept av:
Donuts - munkar

Donuts - munkar

”De här smakar precis som de donuts du kan köpa i US...
841 841 användare gillar detta recept.
  125
Fler recept av:
 Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesancrème

Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesa...

Lättlagad festmat med nyttiga grönsaker och härligt ...
29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lisa Lemkes linssoppa med grillad kyckling och avokado

Lisa Lemkes linssoppa med grillad kyckling och ...

Lisa Lemke gör nu sin fjärde vecka som gästkock här ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pumpabygotto med citronstekt kolja

Pumpabygotto med citronstekt kolja

Bygotto, som är en variant av risotto, är rikt på fi...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Äppelbiffar med morotstzatziki och kokt potatis

Äppelbiffar med morotstzatziki och kokt potatis

Saftiga pannbiffar med smak av äpple. En enkel och g...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Biff Rydberg

Biff Rydberg

En förnäm och oblandad pyttipanna är denna Rydberg. ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com