Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Magnus franska kola

Magnus franska kola

Magnus franska kola
Det här receptet fick jag för flera år sedan av konditormästaren Magnus Johansson på Xoko och sedan dess är kolan ett om...

{0} port.

ca  45min

Ingredienser

400 gram 
1,5 dl 
2 dl 
0,75 dl 

Tillagning

1. Vik ihop ett bakplåtspapper till en fyrkantig form med kanter, ca 15x20 cm och sätt på ett värmetåligt fat. Olja in det lätt.

2. Hacka chokladen. Koka upp socker, grädde och honung under omrörning. Tillsätt chokladen och rör tills allt har blandats.

3. Koka tills massan håller för kulprovet: Fyll en kopp med kallt vatten. Häll ner en liten skvätt av smeten. När den lätt kan formas till en kula är kolan klar. Det burkar ta 30–45 minuter beroende på hur vid kastrullen är.

4. Häll ut kolan i pappersformen. Låt den kallna över natten och skär sedan upp den i fyrkantiga bitar.

Recept: Ingrid Eriksson
Foto: Jurek Holzer





Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
28 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
9 FEB 2012 13:31
30 JAN 2012 13:34
Jonas - ej inloggad
4 JAN 2012 12:41
Anna - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklingfilé eller fläskfilé i basilika och timjansås

Kycklingfilé eller fläskfilé i b...

614 614 användare gillar detta recept.
En jättegod rätt som sambon hittade på i somras.
  29
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap o...

1317 1317 användare gillar detta recept.
En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
  84
Fler recept av:
Carte d’Or vanilj och rabarbertart med smak av apelsin

Carte d’Or vanilj och rabarberta...

53 53 användare gillar detta recept.
Servera med en stor skopa Carte d’Or Vanilj.
  2
Fler recept av:
Jitterbugg

Jitterbugg

37 37 användare gillar detta recept.
Mördegskaka tillsammans med maräng kan inte bli anna...
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fina fisken m ägg

Fina fisken m ägg

0 0 användare gillar detta recept.
Smarrigt!
  0
Fler recept av:
Mezze maniche med tre sorters ost, rucola och valnötter

Mezze maniche med tre sorters os...

0 0 användare gillar detta recept.
Enkel pasta av Markus Aujalay.
  0
Fler recept av:
Pasta med tonfisk- och kaprissås

Pasta med tonfisk- och kaprissås

0 0 användare gillar detta recept.
Enkel pasta av Markus Aujalay.
  0
Fler recept av:
Pasta med chorizo och grillad paprika

Pasta med chorizo och grillad pa...

0 0 användare gillar detta recept.
Enkel pasta av Markus Aujalay.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Veckans smala Recept pilYakiniku
pil Hela veckan
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com