Annonsmarkör
Sök

Lyxig och saftig smörgåstårta

Lyxig och saftig smörgåstårta
Efter att ha ätit många varianter av smörgåstårta har jag nu komponerat min egen favorit. Självklart kan man lägga till och dra ifrån ingredienser efter smak och tycke.
För att den ska bli riktigt saftig så bör den göras 1 dygn i förväg.
ca  1 tim. 30min

  port.

Ingredienser

Lager 1
500 gram 
100 gram 
2 dl 
1 dl 
350 gram 
180 gram 

Lager 2
500 gram 
2 dl 
1 dl 
4 st 
40 gram 
100 gram 
100 gram 

Garnering
500 gram 
2 dl 
1 dl 
0,5 kruka(or) 
200 gram 
200 gram 
180 gram 
80 gram 
80 gram 
0,5 st 
0,5 st 
1 knippa(en) 
100 gram 
1 knippa(en) 

Tillagning

Lager 1: Skär bort kanterna på formbrödet och placera ut dem 4 x 3. Bred leverpastej över brödskivorna i ett tunt, jämt lager. Blanda sedan ihop creme fraiche och majonäs och täck över hela våningen. Bred sedan över mimosasalladen och avsluta med att täcka fyllningen med 12 st ostskivor.

Lager 2: Lägg på ett nytt lager med formbröd och koka äggen så att de blir hårdkokta. Blanda creme friache, majonäs, ägg, stenbitsrom och hackade crabsticks i en röra och bred ut på formbrödet. Strö sedan över räkorna.

Garnering: Lägg på ytterligare ett lager med formbröd och blanda ihop creme fraiche och majonäs. Täck hela tårtan med blandningen, även på sidorna. Sedan är det fritt fram att dekorera som man vill.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
18 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
4 FEB 2014 21:16
ej inloggad
9 SEP 2012 17:20
ej inloggad
9 SEP 2012 17:15
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
36 36 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
737 737 användare gillar detta recept.
  90
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com