Annonsmarkör
Sök

Laxtårta

Laxtårta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

200 g kavring (eller liknande bröd)
75 g smör

Fyllning:
4 gelatinblad
150 g kallrökt lax
100 g skalade räkor
1 burk Kesella gourmet (det funkar med vanlig också)
3 dl gräddfil
60 g röd stenbitsrom
1 dl fint strimlad purjolök eller salladslök
1/2 dl hackad dill
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Garnering:
50-125 g rökt lax
citronskivor -eller klyftor
dillvippor

Smula kavringen i en matberedare med kniven monterad eller riv på ett rivjärn. Smält smöret och blanda det med brödsmulorna. Täck bottnen i en rund form, ca 24 cm i diameter med bakplåtspapper. Häll i smulorna och tryck ut dem med en sked. Lägg gelatinet i kallt vatten i minst 10 min. Skär laxen i små tärningar. Hacka räkorna. Blanda Kesella och gräddfil och lägg i lax, räkor, rom, lök och dill. Smaka av med salt och peppar. Smält gelatinet på svag värme. Låt det svalna en aning och rör ner det i smeten. Fördela den jämnt över bottnen. Ställ kallt ett par timmar. Garnera och servera på buffébord eller med en salllad.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 DEC 2013 22:07
blazers sports jackets - ej inloggad
10 OKT 2013 02:46
Scrap Car - ej inloggad
14 JUN 2011 08:38
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Ett fantastiskt gott bröd

Ett fantastiskt gott bröd

Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta.
845 845 användare gillar detta recept.
  64
Fler recept av:
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2542 2542 användare gillar detta recept.
  101
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1273 1273 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com