Annonsmarkör
Sök

Laxtårta

Laxtårta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

200 g kavring (eller liknande bröd)
75 g smör

Fyllning:
4 gelatinblad
150 g kallrökt lax
100 g skalade räkor
1 burk Kesella gourmet (det funkar med vanlig också)
3 dl gräddfil
60 g röd stenbitsrom
1 dl fint strimlad purjolök eller salladslök
1/2 dl hackad dill
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Garnering:
50-125 g rökt lax
citronskivor -eller klyftor
dillvippor

Smula kavringen i en matberedare med kniven monterad eller riv på ett rivjärn. Smält smöret och blanda det med brödsmulorna. Täck bottnen i en rund form, ca 24 cm i diameter med bakplåtspapper. Häll i smulorna och tryck ut dem med en sked. Lägg gelatinet i kallt vatten i minst 10 min. Skär laxen i små tärningar. Hacka räkorna. Blanda Kesella och gräddfil och lägg i lax, räkor, rom, lök och dill. Smaka av med salt och peppar. Smält gelatinet på svag värme. Låt det svalna en aning och rör ner det i smeten. Fördela den jämnt över bottnen. Ställ kallt ett par timmar. Garnera och servera på buffébord eller med en salllad.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 DEC 2013 22:07
blazers sports jackets - ej inloggad
10 OKT 2013 02:46
Scrap Car - ej inloggad
14 JUN 2011 08:38
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1206 1206 användare gillar detta recept.
  100
Fler recept av:
Sofias tårta

Sofias tårta

Jättegod glutenfri tårta.
5 5 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grano dolce med torkad frukt

Grano dolce med torkad frukt

På sydligare breddgrader använder man hela vetesorte...
26 26 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com