Annonsmarkör
Sök

Lax och fänkålgryta med franska örter

Lax och fänkålgryta med franska örter
ca  15min

  port.

Ingredienser

400 gram 
1 st 
200 gram 
1 st 
1 st 
1 burk(ar) 
2 tsk 
0,5 tsk 
1 krm 
3 msk 
3 dl 

Tillagning

1. Skär laxen i kuber och den halvtinade sparrisen i delar. Dela fänkålen och löken i klyftor och bryn i oljan.

2. Strimla rotdelen av citrongräset fint och låt bryna med.

3. Tillsätt krossade tomater, kryddor, salt, fond och vatten. Låt koka ca 5 minuter, tills fänkålen är halvmjuk.

4. Lägg i fisken och koka upp. Sjud ytterligare 5-10 minuter tills fisken är klar. När 3 minuter återstår, tillsätt sparrisen.

5. Smaka ev. av med mer kryddor.

Servera laxgrytan till pasta eller ris.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 OKT 2013 03:17
Scrap Car - ej inloggad
30 JUN 2008 14:55
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

”Den härligt söt-sura pajen passar perfekt till kaff...
105 105 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré

Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sall...

Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets ...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com