Annonsmarkör
Sök

Lax i sherrysås

Lax i sherrysås
Den her såsen er så god at du må regne med at det er helt tomt etter servering.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Sherrysås
1 st 
1 msk 
1 msk 
1 dl 
1,5 tärning(ar) 
2 dl 
1 krm 
1 krm 
2 dl 

lax
6 st 
1 msk 

Tillagning

Strat med å lage sausen. Fres løk og persille i smør, tilsett sherry og buljongterning.
Tilsett grädde og kok i ca 2 minutter. Sil sausen.
Tilsett creme fraiche og la sausen koke i ca 3 minutter til. Smak av med salt og pepper og cayennepepper.

Legg laxen i en smurt panne eller form. Pensle de med olje og strø salt og citronpepper over. Stek fisken i ovnen til den känns ferdig. Ugn 225 grader.

Servera med pressad potatis og grön sparris.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 AUG 2012 11:40
11 AUG 2011 22:15

Recept med flest röster senaste dygnet

Timjankyckling med oliver och citron

Timjankyckling med oliver och citron

Det här är nyttig medelhavsmat som får en härlig sma...
55 55 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2511 2511 användare gillar detta recept.
  179
Fler recept av:
Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
746 746 användare gillar detta recept.
  107
Fler recept av:
CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
161 161 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com