Annonsmarkör
Sök

Lax i sherrysås

Lax i sherrysås
Den her såsen er så god at du må regne med at det er helt tomt etter servering.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Sherrysås
1 st 
1 msk 
1 msk 
1 dl 
1,5 tärning(ar) 
2 dl 
1 krm 
1 krm 
2 dl 

lax
6 st 
1 msk 

Tillagning

Strat med å lage sausen. Fres løk og persille i smør, tilsett sherry og buljongterning.
Tilsett grädde og kok i ca 2 minutter. Sil sausen.
Tilsett creme fraiche og la sausen koke i ca 3 minutter til. Smak av med salt og pepper og cayennepepper.

Legg laxen i en smurt panne eller form. Pensle de med olje og strø salt og citronpepper over. Stek fisken i ovnen til den känns ferdig. Ugn 225 grader.

Servera med pressad potatis og grön sparris.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 AUG 2012 11:40
11 AUG 2011 22:15

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
669 669 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Saftigaste Sockerkakan ( ..även som Mjuk Pepparkaka)

Saftigaste Sockerkakan ( ..även som Mjuk Peppar...

Underbar saftig sockerkaka som
de är svårt att...
461 461 användare gillar detta recept.
  53
Fler recept av:
Brylépudding

Brylépudding

Klassiskt recept ur Det moderna köket.
93 93 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalka...

Det här med att något med det pompösa namnet ”Caesar...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

En varm och mättande vegorätt som sätt färg på varda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och bondbönor

Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och ...

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com