Annonsmarkör
Sök

Långstekt fläskkarré (American pulled pork)

Långstekt fläskkarré (American pulled pork)
Pulled pork tar lite tid men det blir så gott!
ca  4 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

800 gram 
1 st 
1,5 st 
1,5 msk 
2 msk 
0,5 tsk 
1,5 tsk 
1 msk 
1 tsk 

Tillagning

1. Skala och finhacka lök och vitlök.
2. Blanda fond, chilisås, tomatpuré, chipotlepasta, sirap, koriander och ingefära till en sås.
3. Täck botten på en gryta/ugnsfast form med vatten, ca 1 cm
4. Lägg i köttet och bred på såsen.
5. Stek i 125 grader under lock i ca 2 timmar.
6. Vänd köttet och stek ytterligare 1,5-2 timmar tills köttet kan dras isär med en gaffel.
7. Blanda köttet med såsen och smaksätt med mer koriander, ingefära, sirap och chipotlepasta.
8. Servera med rostade klyftpotatis, ugnsbakade tomater och surdegsbaguette.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 FEB 2014 12:01
17 DEC 2013 22:56
John - ej inloggad
Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
163 163 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
156 156 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
157 157 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Janssons Frestelsepaj

Janssons Frestelsepaj

En variant av den klassiska Janssons frestelsen.Den ...
135 135 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com