Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Lammgryta med plommon

Lammgryta med plommon

Lammgryta med plommon

  port.

ca  45min

Ingredienser

1 kg 
2 st 
9 dl 
2 st 
300 gram 
8 st 
4 dl 
1 dl 

Tillagning

Servera grytan med kokt potatis.

1. Bryn grytbitarna i smör i en stekpanna, salta och peppra. Lägg över i en gryta.

2. Skala och skär morötterna i stora bitar och lägg dem i grytan. Häll på buljongen och koka i ca 15 minuter tills köttet är mört.

3. Hacka löken och dela champinjonerna medan grytan kokar. Fräs lök och champinjoner var för sig i smör.

4. Skumma grytan när köttet är klart och lägg i lök och champinjoner. Koka upp.

5. Skär plommonen i klyftor och ta bort kärnorna. Lägg i plommonklyftorna och koka upp. Rör i crème fraichen och sjud upp grytan så att den blir het. Garnera med färsk timjan eller persilja.

Recept: Elisabeth Johansson


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
10 OKT 2010 15:34
Pantarej - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Romantisk Dajmkladdkaka

Romantisk Dajmkladdkaka

549 549 användare gillar detta recept.
Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra ti...
  19
Fler recept av:
Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com