Annonsmarkör
Sök

Lammfärsgryta med rotfrukter och persilja

Lammfärsgryta med rotfrukter och persilja
Veckans kött
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 port 
400 gram 
2 st 
3 st 
1 st 
300 gram 
2 st 
10 cm 
400 gram 
0,5 kruka(or) 
4 dl 
3 msk 
1 st 
1,5 tsk 
1 msk 

Tillagning

1. Skala 2 rödlökar, 3 vitlöksklyftor,1 palsternacka, 300 gram morötter och 2 sötpotatisar.
Hacka vitlöken, klyfta rödlöken och skär rotfrukterna och 10 cm purjolök i bitar.

2. Fräs lök och vitlök mjuk i lite olja. Tillsätt färsen.
Då färsen är brun tillsätts 3 msk tomatpuré. Tillsätt sedan rotfrukter och purjolök. Tillsätt 1 lagerblad, 1 ½ tsk timjan, 1 msk buljong, ½ tsk salt, 3 krm svartpeppar, 400 gram passerade tomater och 4 dl vatten. Låt koka 20-30 min eller tills rotfrukterna är mjuka.

3. Koka 4 port ris

4. Grovhacka ½ kruka persilja och strö över grytan vid servering.


Näringsvärde:

482 kcal
10 gram fett
23 gram protein
68 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Sill och gravad lax som gravid?

Sill och gravad lax som gravid?

Hälsa: Vid jul, påsk och midsommar kan det vara extra svårt att hålla ordning på vilka kostråd som egentligen gäller för gravida. Ta hjälp av vår enkla checklista!

Recept med flest röster senaste dygnet

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
9 9 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kokosris i bananblad

Kokosris i bananblad

Passar bra som plockmat på ett buffébord
29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hel kalkon i ugn

Hel kalkon i ugn

Ett orginalrecept på kalkon som man på klassiskt vis...
312 312 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Son-kyckling

Son-kyckling

Kycklingsonen Rickards favoriträtt. Resultat:
6 6 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Härligt valnötsbröd

Härligt valnötsbröd

Underbart valnötsbröd bakat på rågsikt, honung och r...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com