Annonsmarkör
Sök

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd
En rätt som ungar brukar uppskatta, lite tacoskänsla över det hela.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
3 msk 
2 msk 
0,5 msk 
1 kruka(or) 
0,5 st 

Tsatsiki
0,5 st 
2 dl 
1 st 

Tilbehör
4 st 
1 huvud 
2 st 
1 st 

Tillagning

1. Lägg den rivna gurkan till tzatzikin i ett durkslag och blanda med lite salt. Låt dra minst 10 minuter. Krama ur all vätska ur gurkan och blanda med yoghurt och vitlök.

2. Blanda färsen med de övriga ingredienserna. Forma färsen till biffar. Pensla biffarna med lite olja och grilla på hög värme ca 3 minuter på varje sida.

3. Grilla pitabröden snabbt på båda sidor. Skär ett snitt i bröden och fyll med sallad, tomat, gurka, rödlök, tzatziki och lammfärsbiffar.

Recept: Markus Aujalay
Receptet kommer från boken Måndag-torsdag Riktig mat för familjen (Natur & Kultur)



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
18 JUN 2011 21:43
Le Bakbok

Le Bakbok

Kokbok: Gör ditt eget lördagsgodis och baka ditt egna frukostbröd i helgen. Vi har lagt vantarna på ett par riktigt fina recept från Sébastien Boudets senaste bok.

Recept med flest röster senaste dygnet

Köttbullar i tomatsås med rödvin

Köttbullar i tomatsås med rödvin

”Lady och lufsenmiddag” med en smakrik tomatsås. Du ...
315 315 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Lamb biryani

Lamb biryani

Det här är ungefär receptet på den biryani man får p...
51 51 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Asiatisk musselwok

Asiatisk musselwok

27 27 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Örtkryddad högrev

Örtkryddad högrev

Landslagsvinnare
Årets Hemmakock 2008
För:...
41 41 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Morotsjuice med ingefära och äpplen

Morotsjuice med ingefära och äpplen

En hälsodryck som väcker din gudinnegnista på morgon...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp och bulgur

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp oc...

Vegetariska grönsaksbiffar gjorda på zucchini och fä...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugnsrostad potatis

Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugns...

En lättlagad middag med smaker som gifter sig samman...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Denna vecka bjuder Jennie Walldén på en smaksensatio...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com