Annonsmarkör
Sök

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd

Lammfärsbiffar med tzatziki i pitabröd
En rätt som ungar brukar uppskatta, lite tacoskänsla över det hela.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
3 msk 
2 msk 
0,5 msk 
1 kruka(or) 
0,5 st 

Tsatsiki
0,5 st 
2 dl 
1 st 

Tilbehör
4 st 
1 huvud 
2 st 
1 st 

Tillagning

1. Lägg den rivna gurkan till tzatzikin i ett durkslag och blanda med lite salt. Låt dra minst 10 minuter. Krama ur all vätska ur gurkan och blanda med yoghurt och vitlök.

2. Blanda färsen med de övriga ingredienserna. Forma färsen till biffar. Pensla biffarna med lite olja och grilla på hög värme ca 3 minuter på varje sida.

3. Grilla pitabröden snabbt på båda sidor. Skär ett snitt i bröden och fyll med sallad, tomat, gurka, rödlök, tzatziki och lammfärsbiffar.

Recept: Markus Aujalay
Receptet kommer från boken Måndag-torsdag Riktig mat för familjen (Natur & Kultur)



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
18 JUN 2011 21:43
Tema: Italien

Tema: Italien

Italien: Pasta, tiramisu, risotto och pizza, för att bara nämna några. Det går inte att inte älska den italienska maten. Därför tillägnar vi hela den här veckan åt just det.

 Snabbkurs i italiensk kokkonst    Pizzafeber!

 Italiens mat från topp till tå          Italiensk prosecco till antipasti

 Den uppiggande italienaren          Jamie <3 Italien

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklingwok med limeblad och söt basilika

Kycklingwok med limeblad och söt basilika

Handla vissa varor i thaibutik
34 34 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Flamberad rostas

Flamberad rostas

Mycket god rätt som avslutas med en fantastiskt god ...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparkakor

Pepparkakor

80-100 st
91 91 användare gillar detta recept.
  14
Fler recept av:
Bärmuffins

Bärmuffins

”Byt gärna ut hallonen mot röda vinbär, blåbär eller...
24 24 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Äppelmos - grundrecept

Äppelmos - grundrecept

Efter att man gjort egen äppelmos en gång känns det ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljsås

Vaniljsås

Servera din paj med hemmagjord vaniljsås nästa gång....
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljglass

Vaniljglass

Hemmagjord vaniljglass slår nästan allt annat. Så en...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

Det som gör just det här receptet till världens goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com