Annonsmarkör
Sök

Kycklingsallad med rödbetor & chevre

Kycklingsallad med rödbetor & chevre
Veckans kyckling
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
3 dl 
0,5 knippa(en) 
0,5 ask 
0,5 st 
200 gram 
1 dl 
100 gram 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 175 grader.
Skala ½ knippe rödbetor och skär dem i klyftor. Koka rödbetorna i lätt saltat vatten ca 15 min.

2. Koka 3 dl bulgur enligt anvisning
på paketet.

3. Skär varje kycklingfilé i 3 delar. Salta och peppra efter smak och stek filéerna i en panna med 1 msk smör och 1 msk olja tills de får en fin stekyta. Lägg över kycklingen i en ugnsfast form och sätt in i ugnen ca 10 min eller tills kyckligen är helt genomstekt.

4. Skölj ur pannan och stek valnötterna hastigt på medelvärme med 1 msk honung och 1 msk smör.

5. Ta eventuellt bort det översta lagret på getosten och mixa den med 1 dl yoghurt, 1 nypa salt, 1 nypa svartpeppar och 1 tsk honung.

6. Blanda bulgur med ½ ask sköljd spenat, rödbetor, kyckling och ½ rödlök i tunna skivor på ett fat. Toppa med valnötter och servera med getostkräm.



Recept och foto: Mari bergman
Rekvisita från Duka




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med rostad rödbetspesto

Pasta med rostad rödbetspesto

En nyttig och vacker pesto som även passar på exempe...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grön proteinsmoothie

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré

Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sall...

Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets ...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

”Den härligt söt-sura pajen passar perfekt till kaff...
105 105 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade ...

Helstekt fläskytterfilé i ugn med krämiga rostade ro...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vegobab deluxe i pitabröd och grönt

Vegobab deluxe i pitabröd och grönt

I veckans vegetariska rätt får du testa en nyhet frå...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Malins kyckling i sötsur dillsås med vårliga grönsaker

Malins kyckling i sötsur dillsås med vårliga gr...

Malin Söderström delar med sig av en sötsur kyckling...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Asiatisk köttfärssås med frisk sallad

Asiatisk köttfärssås med frisk sallad

En snabblagad köttfärssås med asiatiska smaker.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com