Annonsmarkör
Sök

Kyckling i ugn med romansallad och avokadodressing

Kyckling i ugn med romansallad och avokadodressing
God GI-rätt som funkar bra till buffébordet. Dressingen är fantastisk. Gör dubbelsats av den och använd som smörgåspålägg.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

4 st 
1,5 tsk 
1,5 tsk 
2 st 
1 msk 
100 gram 
2 ask 
1 kruka(or) 

Dressing
2 st 
0,5 st 
3 st 
2 st 
1 dl 
3 msk 

Till servering
4 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 175 grader. Skär kycklingen i 3 skivor på längden. Mortla paprikapulver, örtkryddor, vitlök. Tillsätt olivolja, salt och peppar. Stryk kryddblandningen över båda sidorna av kycklingen. Lägg i en ugnsfast form. Strimla skinkan och strö den över kycklingen. Halvera tomaterna och lägg dem runt kanten i formen. Gratinera i 25 minuter. Gör dressingen under tiden.

2. Dressing: Pressa vitlöken, blanda med citronsaft och skal. Tillsätt sardellfileérna och mosa med en gaffel. Tillsätt avokado i bitar, riven parmesan och olja. Mixa med en stavmixer till en slät konsistens.

3. Ta ut kycklingen och lägg romansalladsbitarna i formen eller bredvid. Klicka dressingen på romansalladen. Riv över basilika. Servera med bulgur.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: www.rice.dk

Näringsinnehåll:

Kalorier: 506 kcal

Kolhydrater: 18 g

Protein: 46 g

Fett: 27 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
6 JAN 2012 09:01
siggan - ej inloggad
15 OKT 2011 20:53
annette - ej inloggad
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36
Veckans middagstips Recept pilMoules marinières
pil Hela veckan

Recept med flest röster senaste dygnet

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
165 165 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
159 159 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snabb äppelpaj med vaniljkesella

Snabb äppelpaj med vaniljkesella

Den här äppelpajen är en av mina absoluta favoriter....
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
SOLROSBRÖD

SOLROSBRÖD

solrosbröd till en god soppa
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Färska vårrullar med tofu och krispigt grönt med ingefärsdipp

Färska vårrullar med tofu och krispigt grönt me...

Rispappersrullar med tofu, grönsaker och godaste ing...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persilja med vitlöksstekt portabellosvamp

Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persi...

Portabello är en matig och smakrik svamp som passar ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com