Annonsmarkör
Sök

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur
Det här receptet är busenkelt och gör du mycket kan du ta med resterna i matlådan nästa dag. Naturlig kokosolja hittar du i hälsokostaffären. Bulgur kan bytas mot quinoa för ett glutenfritt alternativ.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 msk 
1 st 
2 st 
1 msk 
2 st 
2,5 dl 

Bulgur
2 dl 
4 dl 
0,5 st 
0,75 dl 
2 st 

Tillagning

1. Skär kycklingen i bitar. Bryn hastigt i smöret. Salta och peppra. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken mjuknat och fått lite färg. Tillsätt currypastan och paprikor. Stek en liten stund. Tillsätt kokosmjölken och låt koka 15 minuter.

2. Koka bulgur i vatten med hönsbuljongtärning. När den är klar vänder du ner jordnötter och strimlad salladslök. Servera kycklingcurryn med jordnötsbulgur.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: La shelf

Näringsinnehåll:

Kalorier: 506 kcal

Kolhydrater: 26 g

Protein: 38 g

Fett: 26 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 FEB 2013 13:48
ej inloggad
17 FEB 2013 10:52
peppis - ej inloggad
11 FEB 2013 14:15
Jello! - ej inloggad
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med rostad rödbetspesto

Pasta med rostad rödbetspesto

En nyttig och vacker pesto som även passar på exempe...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grön proteinsmoothie

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Familjens gubbröra

Familjens gubbröra

Mannerströms klassiska recept.
119 119 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2363 2363 användare gillar detta recept.
  143
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com