Annonsmarkör
Sök

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur
Det här receptet är busenkelt och gör du mycket kan du ta med resterna i matlådan nästa dag. Naturlig kokosolja hittar du i hälsokostaffären. Bulgur kan bytas mot quinoa för ett glutenfritt alternativ.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 msk 
1 st 
2 st 
1 msk 
2 st 
2,5 dl 

Bulgur
2 dl 
4 dl 
0,5 st 
0,75 dl 
2 st 

Tillagning

1. Skär kycklingen i bitar. Bryn hastigt i smöret. Salta och peppra. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken mjuknat och fått lite färg. Tillsätt currypastan och paprikor. Stek en liten stund. Tillsätt kokosmjölken och låt koka 15 minuter.

2. Koka bulgur i vatten med hönsbuljongtärning. När den är klar vänder du ner jordnötter och strimlad salladslök. Servera kycklingcurryn med jordnötsbulgur.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: La shelf

Näringsinnehåll:

Kalorier: 506 kcal

Kolhydrater: 26 g

Protein: 38 g

Fett: 26 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 FEB 2013 13:48
ej inloggad
17 FEB 2013 10:52
peppis - ej inloggad
11 FEB 2013 14:15
Jello! - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Gazpacho

Gazpacho

211 211 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Marängtårta med äggcreme

Marängtårta med äggcreme

Mycket god tårta uppskattas av de flesta .
Inte...
25 25 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com