Annonsmarkör
Sök

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur
Det här receptet är busenkelt och gör du mycket kan du ta med resterna i matlådan nästa dag. Naturlig kokosolja hittar du i hälsokostaffären. Bulgur kan bytas mot quinoa för ett glutenfritt alternativ.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 msk 
1 st 
2 st 
1 msk 
2 st 
2,5 dl 

Bulgur
2 dl 
4 dl 
0,5 st 
0,75 dl 
2 st 

Tillagning

1. Skär kycklingen i bitar. Bryn hastigt i smöret. Salta och peppra. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken mjuknat och fått lite färg. Tillsätt currypastan och paprikor. Stek en liten stund. Tillsätt kokosmjölken och låt koka 15 minuter.

2. Koka bulgur i vatten med hönsbuljongtärning. När den är klar vänder du ner jordnötter och strimlad salladslök. Servera kycklingcurryn med jordnötsbulgur.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: La shelf

Näringsinnehåll:

Kalorier: 506 kcal

Kolhydrater: 26 g

Protein: 38 g

Fett: 26 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 FEB 2013 13:48
ej inloggad
17 FEB 2013 10:52
peppis - ej inloggad
11 FEB 2013 14:15
Jello! - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chicken Cashew

Chicken Cashew

Mångas absoluta favoriträtt från Thailand.
146 146 användare gillar detta recept.
  10
Fler recept av:
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Servera gärna med parmesan.
15 15 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
små snickerskakor

små snickerskakor

Är väldigt smidiga att göra. Går snabbt och det bli...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt kyckling med glasnudlar och ananassalsa

Ugnsstekt kyckling med glasnudlar och ananassalsa

Fräsch kycklingrätt med frisk och syrlig salsa.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com