Annonsmarkör
Sök

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur

Kyckling i röd curry med jordnötsbulgur
Det här receptet är busenkelt och gör du mycket kan du ta med resterna i matlådan nästa dag. Naturlig kokosolja hittar du i hälsokostaffären. Bulgur kan bytas mot quinoa för ett glutenfritt alternativ.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 msk 
1 st 
2 st 
1 msk 
2 st 
2,5 dl 

Bulgur
2 dl 
4 dl 
0,5 st 
0,75 dl 
2 st 

Tillagning

1. Skär kycklingen i bitar. Bryn hastigt i smöret. Salta och peppra. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken mjuknat och fått lite färg. Tillsätt currypastan och paprikor. Stek en liten stund. Tillsätt kokosmjölken och låt koka 15 minuter.

2. Koka bulgur i vatten med hönsbuljongtärning. När den är klar vänder du ner jordnötter och strimlad salladslök. Servera kycklingcurryn med jordnötsbulgur.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: La shelf

Näringsinnehåll:

Kalorier: 506 kcal

Kolhydrater: 26 g

Protein: 38 g

Fett: 26 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 FEB 2013 13:48
ej inloggad
17 FEB 2013 10:52
peppis - ej inloggad
11 FEB 2013 14:15
Jello! - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

farmorankas knäckebröd 16 kakor

farmorankas knäckebröd 16 kakor

Kanongott knäckebröd och går snabbt att göra ingen d...
14 14 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödbetssallad med getost

Rödbetssallad med getost

Rödbetor och getost är en klassisk och god kombinati...
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttfärsspett med Fetaost och soltorkade tomater

Köttfärsspett med Fetaost och soltorkade tomater

Recept signerade Marcus Aujalay och Fernando Di Luca...
94 94 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
J's mintkyss

J's mintkyss

Specialdrink för St. Patricks day
38 38 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Den italienska klassikern på ett nytt, spännande sät...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter och äpplen

Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter ...

En fräsch kycklingrätt som använder sig av tradition...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Väldigt enkelt recept på ett perfekt, veganskt julgo...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Krispiga pepparkakor med mycket smak av julen. Kavla...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com