Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Krispig marängtårta med citronkräm

Krispig marängtårta med citronkräm

Krispig marängtårta med citronkräm

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tårtbotten:
4 äggvitor
2 dl socker
3 dl puffat ris

Fyllning:
4 äggulor
1 dl socker
1 msk vetemjöl
1 dl vispgrädde
1 pressad citron
75 g smör

Garnering:
3 dl vispgrädde
färska jordgubbar

Vispa vitorna halvhårt, tillsätt sockret och fortsätt vispa till hårt skum. Vänd ner riset. Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper i en 30x40 cm stor långpanna. Grädda i 125 grader ca 1 tim och 20 min. Låt bottnen svalna lite innan du vänder upp den och drar bort pappret. Lägg allt till fyllningen utom smöret i en gryta. Vispa och sjud tills krämen tjocknar. Den får inte koka! Ta bort grytan från värmen och rör ner smöret. Låt krämen kallna. Dela bottnen på mitten och bred krämen på den ena. Lägg på den andra bottnen. Vispa grädden och bred den ovanpå. Garnera med jordgubbar.



Receptet är skapat av
Kommentera
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 JUN 2012 14:49
Johanna - ej inloggad
31 MAR 2010 11:39
Lisa - ej inloggad
25 FEB 2010 09:57
babsans - ej inloggad
Veckans meny

Recept med flest röster senaste dygnet

Mammas Chokladkaka

Mammas Chokladkaka

18 18 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

591 591 användare gillar detta recept.
En superenkel och mycket uppskattad paj.
  17
Fler recept av:
Kyckling risotto med gojibär och tryffel

Kyckling risotto med gojibär och...

6 6 användare gillar detta recept.
Gott och enkelt, 293 kcal/pers
  0
Fler recept av:
Kycklingwok med chili och cashewnötter

Kycklingwok med chili och cashew...

406 406 användare gillar detta recept.
En hälsosam snabblagad wok passar bra både till vard...
  20
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mandelgrottor

Mandelgrottor

2 2 användare gillar detta recept.
Söta och nyttigare hallongrottor utan något tillsatt...
  0
Fler recept av:
Apelsin- och ingefärsmarinerade kycklingspett med grönsaksris

Apelsin- och ingefärsmarinerade ...

1 1 användare gillar detta recept.
Dessa apelsin- och ingefärsmarinerade
kycklings...
  0
Fler recept av:
Marängtårta med lemon curd, grädde och jordgubbar

Marängtårta med lemon curd, gräd...

0 0 användare gillar detta recept.
Den här efterrätten går utmärkt att förbereda tidiga...
  0
Fler recept av:
Grillad picanha i wraps med bönhummus och somrig sallad

Grillad picanha i wraps med bönh...

2 2 användare gillar detta recept.
En riktig hyllning till sommaren, som är så långt if...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com