Annonsmarkör
Sök

Kreolsk Gryta

Kreolsk Gryta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Kreolsk Gryta
6 port
900g Fläskfilé
2 Stora eller 4 Små Starka Korvar cabornossy
200g Syltlök
230g Svarta Oliver
1 Röd paprika
1 dl Cornichons eller Hackade Ättiksgurkor
4-5 dl Vispgrädde/Matlagningsgrädde
1 msk Mjöl
1 tsk Mejram
1-2 tsk Salt
2 krm Svartpeppar

Gör så här:
1. Bryn korven i en tjockbottnad stor gryta.
2. Tag upp korven men spara fettet som blir över.
3. Stek sedan den skivade fläskfilén i korvens fett. Krydda med ovanstående kryddor och strö på mjölet.
4. Strimla paprikan och dela oliverna och cornichonsen.
5. Häll i allt i grytan och låt det koka i ca 10-30 minuter.
6. Smaka eventuellt av med spad från syltlöken.
7. Servera med ris eller pasta och en grön sallad.

Johannas sallad ; -)
Blandad sallad (gärna lite röda blad) som du häller lite balsamvinäger på innan de övriga ingredienserna blandas i
Körsbärstomater
Cornichons (kan delas på hälften el i fjärdedelar)
Oliver
Sockerärtor

Festa ost som smulas över salladen sist men före kryddningen

Timjan
Basilika
Salt
Balsam vinäger







Receptet är skapat av
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
27 SEP 2012 13:01
Hazzan - ej inloggad
27 SEP 2012 13:00
Hazzan - ej inloggad
3 AUG 2012 18:12
johan@candreus.com - ej inloggad
Visa fler
Sill och gravad lax som gravid?

Sill och gravad lax som gravid?

Hälsa: Vid jul, påsk och midsommar kan det vara extra svårt att hålla ordning på vilka kostråd som egentligen gäller för gravida. Ta hjälp av vår enkla checklista!

Recept med flest röster senaste dygnet

Frasig grönsakspaj

Frasig grönsakspaj

46 46 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Son-kyckling

Son-kyckling

Kycklingsonen Rickards favoriträtt. Resultat:
7 7 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com