Annonsmarkör
Sök

Krämig rotfruktsgratäng

Krämig rotfruktsgratäng
Inte någon smalmat precis men en härligt krämig gratäng som har sin givna plats på julbordet.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

1 kg 
2 st 
1 st 
1 st 
2 st 
1 påse 
2 dl 
2 dl 

Tillagning

8 - 10 portioner

1. Skala och skiva potatis, morötter, kålrot, palsternacka och lök.

2. Sätt ugnen på 200 grader.

3. Vispa samman grädde och crème fraiche och koka upp. Smaksätt med riven muskotnöt.

4. Varva de skivade grönsakerna i formen med salt och peppar. Lägg spenaten i ett lager ungefär på halva höjden. Häll den heta gräddblandningen över.

5. Grädda i ugnen i ca 50 minuter tills grönsakerna är mjuka och gratängen har fått färg. Täck med folie på slutet om ytan verkar bli för mörk.

Recept: Ingrid Eriksson
Foto: Jurek Holzer





Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2013 21:16
ej inloggad
20 NOV 2011 14:20
Eva - ej inloggad
21 APR 2011 08:59
matmamma - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
945 945 användare gillar detta recept.
  119
Fler recept av:
Pytt i panna

Pytt i panna

Pytt i panna är enkelt och blir gott vad man än best...
130 130 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1432 1432 användare gillar detta recept.
  190
Fler recept av:
Kalvfärsbiffar med pinjenötter och gremolata

Kalvfärsbiffar med pinjenötter och gremolata

Mumsiga köttbullar med en fräsch smak av citrus och ...
929 929 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

En snabblagad och kryddig kolja med härliga smaker s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgrillad lammkorv och potatis med gräslökssås

Ugnsgrillad lammkorv och potatis med gräslökssås

Supergod och enkel rätt med smakrik lammkorv och pot...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungsrostad kardemummamüsli

Honungsrostad kardemummamüsli

Att laga sin egen müsli är både enkelt och riktigt ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad ryggbiff med majskolvar och kryddsmör

Grillad ryggbiff med majskolvar och kryddsmör

Sommarklassiker. Grillad ryggbiff som serveras med h...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com