Annonsmarkör
Sök

Krämig rotfruktsgratäng

Krämig rotfruktsgratäng
Inte någon smalmat precis men en härligt krämig gratäng som har sin givna plats på julbordet.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

1 kg 
2 st 
1 st 
1 st 
2 st 
1 påse 
2 dl 
2 dl 

Tillagning

8 - 10 portioner

1. Skala och skiva potatis, morötter, kålrot, palsternacka och lök.

2. Sätt ugnen på 200 grader.

3. Vispa samman grädde och crème fraiche och koka upp. Smaksätt med riven muskotnöt.

4. Varva de skivade grönsakerna i formen med salt och peppar. Lägg spenaten i ett lager ungefär på halva höjden. Häll den heta gräddblandningen över.

5. Grädda i ugnen i ca 50 minuter tills grönsakerna är mjuka och gratängen har fått färg. Täck med folie på slutet om ytan verkar bli för mörk.

Recept: Ingrid Eriksson
Foto: Jurek Holzer





Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2013 21:16
ej inloggad
20 NOV 2011 14:20
Eva - ej inloggad
21 APR 2011 08:59
matmamma - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Krispig kycklingfilé

Krispig kycklingfilé

596 596 användare gillar detta recept.
  34
Fler recept av:
Lyxmüsli

Lyxmüsli

Affärernas lyxiga müsli är beroendeframkallande god,...
221 221 användare gillar detta recept.
  15
Fler recept av:
Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

Det som gör just det här receptet till världens goda...
120 120 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

En populär kycklinggryta som är mild men smakrik. Pe...
1891 1891 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Biff Rydberg

Biff Rydberg

En förnäm och oblandad pyttipanna är denna Rydberg. ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Havskräftscarpaccio

Havskräftscarpaccio

Tunna marinerade skivor av havskräfta, delikat och e...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får maten att sma...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Älgköttbullar

Älgköttbullar

Riktigt saftiga älgköttbullar
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com