Annonsmarkör
Sök

Köttfärspanna med kantareller

Köttfärspanna med kantareller
En lyxig och enkel vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
2 st 
150 gram 
500 gram 
2 tsk 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 tsk 
1 förpackning 
1 msk 
2 msk 
0,5 dl 
1 dl 
0,5 knippa(en) 

Tillbehör
4 port 
200 gram 
0,5 st 

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

2. Hacka lök och vitlök. Skiva kantarellerna om de är stora. Fräs svamp och lök i lite smör några minuter. Tillsätt köttfärsen och bryn ytterligare några minuter tills köttfärsen är helt genomstekt.

3. Krydda med rosmarin, timjan, chilipulver och socker. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, fond och grädde och låt det puttra ihop i 5-10 minuter. Rör till sist ner sköljd hackad persilja och smaka av med salt och svartpeppar.

4. Skölj gurkan. Skala morötterna och skär dem och gurkan i stavar.

5. Sila av pastan och servera till köttfärspannan.


Näringsvärde:

651 kcal
40 gram protein
14 gram fett
86 gram kolhydrater

Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 OKT 2015 20:08
weina - ej inloggad
19 MAJ 2015 20:00
ej inloggad
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6
Meny saknas Recept pil
pil Hela veckan
Meny saknas Recept pil
pil Hela veckan
Meny saknas Recept pil
pil Hela veckan

Recept med flest röster senaste dygnet

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com