Annonsmarkör
Sök

Köttfärspanna med kantareller

Köttfärspanna med kantareller
En lyxig och enkel vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
2 st 
150 gram 
500 gram 
2 tsk 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 tsk 
1 förpackning 
1 msk 
2 msk 
0,5 dl 
1 dl 
0,5 knippa(en) 

Tillbehör
4 port 
200 gram 
0,5 st 

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

2. Hacka lök och vitlök. Skiva kantarellerna om de är stora. Fräs svamp och lök i lite smör några minuter. Tillsätt köttfärsen och bryn ytterligare några minuter tills köttfärsen är helt genomstekt.

3. Krydda med rosmarin, timjan, chilipulver och socker. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, fond och grädde och låt det puttra ihop i 5-10 minuter. Rör till sist ner sköljd hackad persilja och smaka av med salt och svartpeppar.

4. Skölj gurkan. Skala morötterna och skär dem och gurkan i stavar.

5. Sila av pastan och servera till köttfärspannan.


Näringsvärde:

651 kcal
40 gram protein
14 gram fett
86 gram kolhydrater

Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
19 MAJ 2015 20:00
ej inloggad
Veckans meny v.35

Recept med flest röster senaste dygnet

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
160 160 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
153 153 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kycklingfilé med rostad potatissallad och mandel- och senapsdressing

Kycklingfilé med rostad potatissallad och mande...

Fräsch och lätt kycklingrätt med godaste dressingen ...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
154 154 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com