Annonsmarkör
Sök

Köttfärslimpa med kokt potatis, ärtor och gräddsås

Köttfärslimpa med kokt potatis, ärtor och gräddsås
Veckans kött
ca  45min

  port.

Ingredienser

Köttfärslimpa
500 gram 
1 st 
1 st 
2 tsk 
0,5 dl 
1,5 dl 
1 tsk 
1 msk 
1,25 tsk 
0,5 tsk 

Sås
3 dl 
1 msk 
1 msk 
1 msk 
1 nypa(or) 
1 nypa(or) 

Tillbehör
900 gram 
4 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka 900 gram potatis.
Blanda ihop ½ dl ströbröd med 1 ½ dl mjölk i en bunke. Låt det stå och svälla medan du hackar 1 st gul lök. Blanda färsen och löken med ströbrödsblandningen i bunken. Tillsätt 1 ägg, 2 tsk hackad färsk rosmarin, 1 tsk timjan, 1 msk tomatpuré, 1 ¼ tsk salt och ½ tsk svartpeppar. Blanda runt ordentligt med händerna.
Forma 1 stor färslimpa (tar ca 35 min i ugnen) eller 2 lite mindre färslimpor (går lite fortare ca 25 min). Lägg dem på en plåt och sätt in i ugnen.

3. Vispa ut 1 msk vetemjöl med 1 dl grädde i en kastrull och låt det sjuda upp. Tillsätt resten av grädden, buljong och soja. Smaka av med salt och peppar.

4. Tina ½ påse gröna ärtor.

5. Servera köttfärslimpan med kokt potatis, gräddsås, ärtor och gele.


Näringsvärde:

763 kcal
43 gram fett
37 gram protein
53 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 NOV 2012 18:05
Calle baah - ej inloggad
7 NOV 2012 18:04
Carl Bildt - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladcrème med hallon & chili

Chokladcrème med hallon & chili

Servera med chokladspiraler, några hallon och chilif...
28 28 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1245 1245 användare gillar detta recept.
  74
Fler recept av:
Kycklingfajitas toppad med ost & gräddfil

Kycklingfajitas toppad med ost & gräddfil

Veckans fredagsmys
107 107 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Melonslush – alkoholfri eller med rom

Melonslush – alkoholfri eller med rom

Slush ice är uppfriskande och läskande. God som den ...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com