Annonsmarkör
Sök

Kolaspäckade chokladmuffins

Kolaspäckade chokladmuffins
Riktigt mustiga och saftiga muffins med överraskningar inuti.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

75 gram 
1 dl 
2 st 
2 dl 
3,5 dl 
4 msk 
2 tsk 
1 tsk 
0,5 påse 
0,5 påse 

Tillagning

12 st:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 12 muffinsformar i aluminium på en plåt.

2. Smält smör i en kastrull eller i mikron. Blanda det smälta smöret med mjölk.

3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop alla torra ingredienser och vispa ner i smeten. Tillsätt det smälta matfettet och rör ihop till en jämn smet.

Låt gärna smeten stå och dra i kylskåpet i en till två timmar. Då hinner mjölet svälla och muffinsarna blir toppigare. Låter du bli flyter muffinsarna ut över kanten på formen och blir svampformade - men är lika goda!

4. Fördela lite smet i botten i varje form. Lägg i en chokladkola eller tre Polly och häll på resten av smeten. Fyll bara formara till två tredjedelar eftersom muffins sväller under gräddningen. Se till att karamellerna täcks av smet, annars bränns de.

5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 11 minuter.

6. Ta ut och täck med kökshandduk tills de svalnat – eller servera ljumna.

Recept: Linnea Swärd
Foto: Katja Kristoferson
Rekvisita: Fat och skål från Jellybean



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
8 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
31 OKT 2013 19:54
ej inloggad
22 SEP 2012 18:37
Fot - ej inloggad
22 SEP 2012 18:37
Fot - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladpudding

Chokladpudding

supergod, lättlagad chokladpudding!
69 69 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Krämig potatis- och purjolökssoppa

Krämig potatis- och purjolökssoppa

Mild och god vardagssoppa.
92 92 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Sicilianska Gnocchi

Sicilianska Gnocchi

Sicilianska Gnocchi
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helenas ananaspaj

Helenas ananaspaj

”Det här är en paj som man aldrig misslyckas med. De...
231 231 användare gillar detta recept.
  14
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lammsautè med tomat och blandade grönsaker

Lammsautè med tomat och blandade grönsaker

Lammsautè med tomat och blandade grönsaker
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rullader med aubergine

Rullader med aubergine

Rullader med aubergine
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sicilianska Gnocchi

Sicilianska Gnocchi

Sicilianska Gnocchi
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Caponata med zucchini

Caponata med zucchini

Caponata med zucchini
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com