Till mobilversionen av Tasteline

25037 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka |

Tasteline som startsida

I samarbete med

och

din epost

lösenord

Logga in

Kom ihåg mig

Glömt lösenord?

Bli medlem

You need to have JavaScript enabled to be able to use all features on this page.
Du behöver tillåta att Javascript körs för att kunna utnyttja all funktionalitet på denna sida.

Du är här: Start / Recept / Kokoskyckling med chili och jordnötssås

Kokoskyckling med chili och jordnötssås

176

Kokoskyckling till matlådan med en liten fruktsallad till dessert.

port.

ca 15 min.

Gilla

Spara

Skriv ut

Ingredienser

4 st kycklingfilé(er)

1 st gul lök(ar)

2 st vitlöksklyfta(or)

1 st röd chilifrukt

1 msk rapsolja

salt

1 msk farinsocker

2 msk soja
1 msk kycklingfond
1 tsk pressad citron
3 msk jordnötssmör
4 dl kokosmjölk lätt
Serveras med
4 port basmatiris
4 port blandad sallad

Tillagning

1. Skär kyckling i bitar. Hacka lök och finhacka vitlöken. Kärna ur och finhacka chilifrukt.

2. Fräs kyckling och lök i olja tills de fått färg. Tillsätt sedan vitlök och fräs ytterligare två minuter. Tillsätt salt, sedan chili, socker, soja, kycklingfond, citronsaft, jordnötssmör och kokosmjölk. Låt koka 15 minuter på svag värme.

Servera med basmatiris och en sallad.

Till efterrätt kan det passa bra med lite ananas eller physallis.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Katja Kristoferson

Vin till maten?
Hitta rätt vin här

Receptet är skapat av:

Fler smala recept på Tasteline

Skriv ut

Spara

Inköpslista länk

Sms

Kommentera

Alias

Skriv här

6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

28 FEB 2010 23:29

Maria - ej inloggad

Jag och min man älskar denna rätt. Supergod!

24 FEB 2010 10:39

@ Johanna - ej inloggad

Hej! det beror på hur hårt du väljer att tolka GI. De som är...

21 FEB 2010 17:40

johanna - ej inloggad

är det lågt gi att äta ris?

Visa fler

Flest röster senaste dygnet

Skapat av: Svenska Dagbladet

Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Fler mest visade

Ladda för smarrig TV-middag

Festligt: Placera er i soffan med mat ni kan äta med händerna! Liselotte Forslin har gjort 4 festliga recept som alla i familjen kommer att älska. Fredagsmys

VINSÖKET: Hitta rätt vin till maten

RECEPTSÖK: Fler recept till fredagsmyset

4 friska citrusrecept

Friskt: Matcha kycklingen med apelsin och gör en frisk citruskaka med citron - citrusfrukter livar upp både huvudrätt och efterrätt! 4 recept med citrus

Receptsök: Alla recept med citron

Veckans meny

Veckans middagstips

Pastastubbar med dil...

Hela veckan

Veckans smala

Köttfärsbi...

Hela veckan

Veckans GI

Citrondoftande fl...

Hela veckan

Helg: Lammfärsbiff och gino

Fredagsmys: På fredagar ska det gå snabbt! Testa lammbiffar med färgglada rotfrukter och klassikern gino till efterrätt. 2 fredagsrecept

VINSÖKET: Hitta rätt vin till maten

RECEPTSÖK: Fler recept till fredagsmyset

Recept: Festligt med lax

Bok 15: Linnéas bästa pajer

Bakning: Töm frysen och baka himmelska pajer! I bok 15 i serien "Livets goda" får du mängder av goda pajrecept av Linnéa Seidel. Tjuvkika på recepten

Köp boken med Aftonbladet denna vecka för 69 kr

Recept: Gott till helgen