Annonsmarkör
Sök

Klassisk köttsoppa

Klassisk köttsoppa
.
ca  2 tim. 15min

  port.

Ingredienser

1,5 l 
600 gram 
2 tsk 
6 st 
1 st 
3 st 
1 st 
2 st 
0,5 dl 

Tillagning

1. Koka upp vattnet. Lägg i kött, salt, pepparkorn och lagerblad. Låt köttet koka i ca 1.5 timme eller tills det blir mört.

2. ta upp köttet ur grytan. Sila buljongen. Skala rotsakerna och skär dem i skivor. Lägg rotsakerna i buljongen och låt dem koka i 10 min.

3. Skiva under tiden purjolöken, lägg i den och koka ca 10 min till.

4. Skär köttet i mindre bitar och lägg ner det i soppan. Smaka av med salt och peppar. Strö över persiljan. Soppan kan med fördel lagas dagen innan.

1 port:

167 kcal
8 g fett
3 g fibrer



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
4 JUL 2013 14:46
Abderrahmane - ej inloggad
24 OKT 2012 01:02
Tess - ej inloggad
8 FEB 2011 01:32
Andreas Persson - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Pepparkakstryffel

Pepparkakstryffel

Receptet kommer från Christer Lingströms kokbok - De...
44 44 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Supergott och familjevänligt!
139 139 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Stekt kassler med quinoa och äpple- och senapsdipp

Stekt kassler med quinoa och äpple- och senapsd...

En snabblagad kassler med en yoghurtdipp smaksatt me...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gösfilé med kryddig svampragu

Gösfilé med kryddig svampragu

Receptet kommer ur Svampkokboken, läs mer om boken ...
58 58 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
Kalops
 Kalops
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com