24887 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Kladdkaka med kanel- och kardemummafudge

Kladdkaka med kanel- och kardemummafudge

ca  45  minuter
82 82 användare gillar detta recept
Kladdkaka med kanel- och kardemummafudge
Vinnare i kladdkake-SM 2009.
Kaka
2 st  ägg
3 dl  strösocker
1,5 dl  vetemjöl
1 dl  kakao
1 tsk  vaniljsocker
0,25 tsk  salt
100 gram  smör, smält
Fudge
1,5 dl  vispgrädde
1 tsk  honung
2 st  kanelstång/stänger
1 tsk  kardemummakärnor
200 gram  mjölkchoklad

Tillagning

1. Vispa ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna i en skål och vänd ner i äggvispet. Smält smöret och rör ner det.

2. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbara kanter (24 cm i diameter). Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, cirka 20 minuter. Låt kallna.

3. Stöt kanelstängerna och kardemumman lätt i en mortel. Koka upp grädde, honung och kryddor. Ta bort kastrullen från värmen och låt det stå och dra i 10 minuter. Koka upp grädden igen och sila den över den finhackade chokladen. Rör tills fudgen blir slät och bred sedan ut den kladdkakan. Ställ in i kylen att stelna.

4. Servera med lättvispad grädde.

Recept: Camilla Bergstrand
Foto: Sara Ringström

Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Fler recept från Tastelines kockar och våra gästkockar

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
5 JAN 2010 13:01
Naemi - ej inloggad
2 DEC 2009 19:00
Huga - ej inloggad
15 NOV 2009 15:51
anna ovesson
Visa fler

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

822 822 användare gillar detta recept.
  23
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

116 116 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

522 522 användare gillar detta recept.
  18
Skapat av: Touch of Taste
Daal

Daal

19 19 användare gillar detta recept.
Indisk soppgryta där jag lagt till kokosmjölk. Bjud ...
  3
Skapat av: Svenska Dagbladet
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ricotta plättar

Ricotta plättar

0 0 användare gillar detta recept.
Plättar som känns både lätta och luftiga. Brukar h...
  0
Skapat av: fnsp
Ulrikas sallad

Ulrikas sallad

3 3 användare gillar detta recept.
FREDAG Bondsallad m. svenskt äpple, valnötter och g...
  0
Skapat av: nyrelli
Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

5 5 användare gillar detta recept.
En härlig krispig pizzadeg. Smak av Italien!
  0
Skapat av: choppe
Carl-Henriks coleslaw

Carl-Henriks coleslaw

3 3 användare gillar detta recept.
Nyttigt,snabbt och jättegott. Passar till de flesta ...
  0
Skapat av: Carl-Henrik Bergström
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Ljummen potatissallad med kycklingfilé

Ljummen potatissallad med kyckli...

26 26 användare gillar detta recept.
Tips! Potatisen och kycklingen kan också serveras ka...
  2
Skapat av: Milda
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

46 46 användare gillar detta recept.
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskr...
  3
Skapat av: Tasteline
Nötter i trängsel

Nötter i trängsel

39 39 användare gillar detta recept.
Mycket enklare än så här blir det inte och dessutom ...
  0
Skapat av: Tasteline
Scones med mjölkchoklad

Scones med mjölkchoklad

11 11 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  0
Skapat av: Tasteline
Fler mest visade
Fler recept
Claras glutenfria kladdkaka
 Claras glutenfria kladdkaka
Kladdkaka
 Kladdkaka
marker
Kladdkaka med Marshmallows
 Kladdkaka med Marshmallows
Mormors kladdkaka
 Mormors kladdkaka
Smalare kladdkaka - Från Ligh...
 Smalare kladdkaka - Från Ligh...
marker
Snabb kladdkaka
 Snabb kladdkaka
Kladdkaka
 Kladdkaka
Kladdkaka
 Kladdkaka
Proteinrik smoothie med äpple...
 Proteinrik smoothie med äpple...
marker
Äppelkompott med kanel och ru...
 Äppelkompott med kanel och ru...
Fattiga riddare med kanel och...
 Fattiga riddare med kanel och...
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkGI Gourmet Festrecept för GI-anhängaren
LinkBillig smalmat Tjäna pengar till en ny garderob
LinkAlla hjärtans dag 8 ätbara kärleksgåvor.
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload