Annonsmarkör
Sök

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon
En värmande hösträtt där skogens läckerheter får vara tillbehör till laxen.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
0,5 st 
100 gram 
3 msk 
3 dl 
1 dl 
1,5 msk 
1 tsk 
1 tsk 
2 krm 
2 krm 
1 msk 

Tillbehör
1 kg 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten.

3. Fräs på kantarellerna i en klick smör i en varm stekpanna i ca 3 min.

4. Skär laxen i kuber. Skölj och skär purjolöken i 2 cm stora bitar. Lägg laxbitar och purjolök i en ugnsfast form och strö över kantareller, lingon, timjan, salt, svartpeppar och krossade enbär.

5. Koka upp grädde och mjölk med buljongen och slå sedan över fisken. Sätt in i ugnen ca 15- 20 min.

Servera laxen tillsammans med kokt eller pressad potatis.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 732
Fett: 45 g
Protein: 34 g
Kolhydrater: 38 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
8 MAR 2014 14:00
Sanna L - ej inloggad
2 JAN 2012 08:25
26 OKT 2011 16:50
romsan - ej inloggad
Visa fler
Sill och gravad lax som gravid?

Sill och gravad lax som gravid?

Hälsa: Vid jul, påsk och midsommar kan det vara extra svårt att hålla ordning på vilka kostråd som egentligen gäller för gravida. Ta hjälp av vår enkla checklista!

Recept med flest röster senaste dygnet

Tastelines lussebullar

Tastelines lussebullar

Tastelines klassiska julrecept på lussebullar med ke...
571 571 användare gillar detta recept.
  54
Fler recept av:
Tastelines lätta tonfiskpizza

Tastelines lätta tonfiskpizza

Receptet ger 6 bitar
49 49 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingballottine med citron,persilja och vitlök samt rostad potatis och citronsmörsås

Kycklingballottine med citron,persilja och vitl...

Det går också bra med kycklingbröst istället för til...
33 33 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Son-kyckling

Son-kyckling

Kycklingsonen Rickards favoriträtt. Resultat:
6 6 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Härligt valnötsbröd

Härligt valnötsbröd

Underbart valnötsbröd bakat på rågsikt, honung och r...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com