Annonsmarkör
Sök

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon
En värmande hösträtt där skogens läckerheter får vara tillbehör till laxen.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
0,5 st 
100 gram 
3 msk 
3 dl 
1 dl 
1,5 msk 
1 tsk 
1 tsk 
2 krm 
2 krm 
1 msk 

Tillbehör
1 kg 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten.

3. Fräs på kantarellerna i en klick smör i en varm stekpanna i ca 3 min.

4. Skär laxen i kuber. Skölj och skär purjolöken i 2 cm stora bitar. Lägg laxbitar och purjolök i en ugnsfast form och strö över kantareller, lingon, timjan, salt, svartpeppar och krossade enbär.

5. Koka upp grädde och mjölk med buljongen och slå sedan över fisken. Sätt in i ugnen ca 15- 20 min.

Servera laxen tillsammans med kokt eller pressad potatis.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 732
Fett: 45 g
Protein: 34 g
Kolhydrater: 38 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
8 MAR 2014 14:00
Sanna L - ej inloggad
2 JAN 2012 08:25
26 OKT 2011 16:50
romsan - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
500 500 användare gillar detta recept.
  34
Fler recept av:
Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling

Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling

Fräsch och lättlagad pasta med kyckling.
(Provl...
1324 1324 användare gillar detta recept.
  80
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com