Annonsmarkör
Sök

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon
En värmande hösträtt där skogens läckerheter får vara tillbehör till laxen.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
0,5 st 
100 gram 
3 msk 
3 dl 
1 dl 
1,5 msk 
1 tsk 
1 tsk 
2 krm 
2 krm 
1 msk 

Tillbehör
1 kg 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten.

3. Fräs på kantarellerna i en klick smör i en varm stekpanna i ca 3 min.

4. Skär laxen i kuber. Skölj och skär purjolöken i 2 cm stora bitar. Lägg laxbitar och purjolök i en ugnsfast form och strö över kantareller, lingon, timjan, salt, svartpeppar och krossade enbär.

5. Koka upp grädde och mjölk med buljongen och slå sedan över fisken. Sätt in i ugnen ca 15- 20 min.

Servera laxen tillsammans med kokt eller pressad potatis.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 732
Fett: 45 g
Protein: 34 g
Kolhydrater: 38 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
8 MAR 2014 14:00
Sanna L - ej inloggad
2 JAN 2012 08:25
26 OKT 2011 16:50
romsan - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Mojito

Mojito

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club ...
Rom
536 536 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Huntsman

Huntsman

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
49 49 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
640 640 användare gillar detta recept.
  97
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Glutenfri mjuk pepparkaka

Glutenfri mjuk pepparkaka

Kring jul tycker vi det är härligt att fullkomligt f...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

En härlig kycklingrätt med kryddor som saffran, kane...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het chorizogryta med paprika

Het chorizogryta med paprika

Supersnabb korvgryta som underlättar en stressig var...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig dillfisk med purjo och tomat

Krämig dillfisk med purjo och tomat

En enkel fiskgratäng som passar hela familjen!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com