Annonsmarkör
Sök

Kalkonrullar med chili- och kokossmak

Kalkonrullar  med chili- och kokossmak
Kalkon med sting!
ca  30min

  port.

Ingredienser

0,5 st 
1 dl 
4 cm 
1 burk(ar) 
1 st 
1,5 msk 
1,5 msk 
400 gram 
1 tsk 
0,5 st 
2 nypa(or) 
2 st 
0,5 st 
4 port 
1 st 

Tillagning

1. Tillbehör: Koka riset enligt anvisning på paketet och koka upp en kastrull med vatten till broccolibuketterna.

2. Kalkonrullar: Blanda olivolja, tomatpuré, balsamvinäger, 1 pressad vitlöksklyfta, och cayennepeppar i en liten skål.

3. Skär kalkonfilén i tunna skivor och banka ut varje skiva något. Stryk på ett tunt lager av tomatpastan och rulla ihop skivorna. Fäst med tandpetare.

4. Kärna ur och finstrimla chilin. Skala och finhacka vitlöken och skala och riv igefäran.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs chili, vitlök och ingefära hastigt. Lägg i kalkonrullarna och stek på medelvärme några minuter på varje sida.
Tillsätt vatten och buljong och låt det hela puttra ca 10 min. Vänd kalkonrullarna ett par gånger så att de blir helt genomlagade.

5. Tillbehör: Skölj och skär broccolin i buketter. Koka dem ett par minuter och häll sedan av vattnet. Tillsätt lite olivolja och en nypa salt. Halvera gurkan och gröp ur det vattniga. Skär gurkan i skivor och blanda med broccolin.

6. Kalkonrullar: Blanda i kokosmjölken i kalkonpannan och pressa över limesaft. Rör om och låt bli varmt, inte koka upp. Smaka av med salt och peppar.


Näringsvärde:

689 kcal
31 gram protein
38 gram fett
54 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1427 1427 användare gillar detta recept.
  190
Fler recept av:
Tinas färsspett med koriander, citron och fänkålsyoghurt

Tinas färsspett med koriander, citron och fänkå...

Tina Nordströms örtiga färsspett med världens godast...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Brownies

Brownies

”Är du sugen på något gott och sött som går riktigt ...
590 590 användare gillar detta recept.
  101
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
932 932 användare gillar detta recept.
  119
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vegochorizo i bröd med asiatiska tillbehör

Vegochorizo i bröd med asiatiska tillbehör

En lyxig variant av korv med bröd. Här med vegetaris...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Thaifärssås med jordnötskross

Thaifärssås med jordnötskross

Lättlagad och supergod vegorätt med asiatiska smaker...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Taco chicken nuggets i tortillabröd och grönsaker

Taco chicken nuggets i tortillabröd och grönsaker

Hemmagjorda chicken nuggets med tacosmak som kommer ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill

Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill

Ultimat vardagspasta med massa goda smaker som du sn...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
Daal
 Daal
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com