Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Jordgubbssaft med mynta och rabarber

Jordgubbssaft med mynta och rabarber

Jordgubbssaft med mynta och rabarber
En svalkande och fräsch saft som passar till maten såväl som till drinken.

{0} port.

ca  1 tim. 15min

Ingredienser

1,5 l 
250 gram 
4 dl 
5 dl 

Tillagning

1. Rensa och skölj jordgubbarna. Skär rabarberstjälkarna i bitar.
2. Koka upp vattnet i en stor kastrull och lägg sedan i jordgubbar, rabarber och mynta. Låt koka ca 10 minuter. Sila saften genom en silduk och låt den stå och självrinna i 30 minuter.
3. Mät upp saften och beräkna sockermängden. Häll över den avrunna saften i en rengjord kastrull och koka upp på nytt.
4. Tillsätt sockret under omrörning. Ta kastrullen från värmen när sockret har löst sig. Låt saften vila en kort stund och skumma sedan ytan.
5. Häll upp på varma steriliserade flaskor eller burkar. Förvara svalt eller frys in.

Ur Sommar på burk (Ordalaget)
Recept: Åsa Swanberg
Foto: Malou Holm



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
31 JUL 2012 20:08
Eric - ej inloggad
21 JUN 2011 11:34
Monica - ej inloggad
14 JUN 2011 12:08
Sara - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Gräddtårta med jordgubbar

Gräddtårta med jordgubbar

37 37 användare gillar detta recept.
En klassisk gräddtårta hör midsommaren till. Lägg gä...
  4
Fler recept av:
Laxbakelse

Laxbakelse

55 55 användare gillar detta recept.
Vacker förrätt med skaldjur. Välj själv om du vill a...
  0
Fler recept av:
Kyckling med kokosmjölk

Kyckling med kokosmjölk

197 197 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Lax i ugn med fetaost och soltorkade tomater

Lax i ugn med fetaost och soltor...

450 450 användare gillar detta recept.
Den här rätten är väldigt enkel att laga. Den som vi...
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Italiensk tomatsoppa med chèvre chaud

Italiensk tomatsoppa med chèvre ...

1 1 användare gillar detta recept.
Den Italienska tomatsoppan kommer helt till sin rätt...
  0
Fler recept av:
Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade potatishalvor

Bookmakertoast på köttfärsbiff m...

1 1 användare gillar detta recept.
En variant på den klassiska bookmakertoasten. Här ka...
  0
Fler recept av:
Asiatiska torskbollar i kokosmjölk med ingefärsrostade bönor

Asiatiska torskbollar i kokosmjö...

0 0 användare gillar detta recept.
Asiatiska torskbollar i kokosmjölk med kanske världe...
  0
Fler recept av:
Jordgubbstiramisu

Jordgubbstiramisu

54 54 användare gillar detta recept.
En barnvänlig tiramisu med jordgubbar. Ett tips för ...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com