Annonsmarkör
Sök

Jordgubbssaft med mynta och rabarber

Jordgubbssaft med mynta och rabarber
En svalkande och fräsch saft som passar till maten såväl som till drinken.
ca  1 tim. 15min

{0} port.

Ingredienser

1,5 l 
250 gram 
4 dl 
5 dl 

Tillagning

1. Rensa och skölj jordgubbarna. Skär rabarberstjälkarna i bitar.
2. Koka upp vattnet i en stor kastrull och lägg sedan i jordgubbar, rabarber och mynta. Låt koka ca 10 minuter. Sila saften genom en silduk och låt den stå och självrinna i 30 minuter.
3. Mät upp saften och beräkna sockermängden. Häll över den avrunna saften i en rengjord kastrull och koka upp på nytt.
4. Tillsätt sockret under omrörning. Ta kastrullen från värmen när sockret har löst sig. Låt saften vila en kort stund och skumma sedan ytan.
5. Häll upp på varma steriliserade flaskor eller burkar. Förvara svalt eller frys in.

Ur Sommar på burk (Ordalaget)
Recept: Åsa Swanberg
Foto: Malou Holm



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
31 JUL 2012 20:08
Eric - ej inloggad
21 JUN 2011 11:34
Monica - ej inloggad
14 JUN 2011 12:08
Sara - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
677 677 användare gillar detta recept.
  84
Fler recept av:
Gazpacho

Gazpacho

204 204 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Clatitie – pannkakor med rom och citron

Clatitie – pannkakor med rom och citron

Rumänska pannkakor smaksätts gärna med sprit. Om du ...
25 25 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Hallon- och citruslemonad

Hallon- och citruslemonad

Läskande och god alkoholfri bål. Använd kolsyrat vat...
271 271 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com