Annonsmarkör
Sök

Jordgubbssaft med mynta och rabarber

Jordgubbssaft med mynta och rabarber
En svalkande och fräsch saft som passar till maten såväl som till drinken.
ca  1 tim. 15min

{0} port.

Ingredienser

1,5 l 
250 gram 
4 dl 
5 dl 

Tillagning

1. Rensa och skölj jordgubbarna. Skär rabarberstjälkarna i bitar.
2. Koka upp vattnet i en stor kastrull och lägg sedan i jordgubbar, rabarber och mynta. Låt koka ca 10 minuter. Sila saften genom en silduk och låt den stå och självrinna i 30 minuter.
3. Mät upp saften och beräkna sockermängden. Häll över den avrunna saften i en rengjord kastrull och koka upp på nytt.
4. Tillsätt sockret under omrörning. Ta kastrullen från värmen när sockret har löst sig. Låt saften vila en kort stund och skumma sedan ytan.
5. Häll upp på varma steriliserade flaskor eller burkar. Förvara svalt eller frys in.

Ur Sommar på burk (Ordalaget)
Recept: Åsa Swanberg
Foto: Malou Holm



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
27 JUL 2015 08:27
Anna - ej inloggad
18 JUL 2015 18:52
josh - ej inloggad
31 JUL 2012 20:08
Eric - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Knäckig och seg blåbärspaj

Knäckig och seg blåbärspaj

Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några ...
31 31 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
130 130 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
3058 3058 användare gillar detta recept.
  17
Fler recept av:
Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

Snabblagad paj med ett oemotståndligt knäckigt och s...
106 106 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj slår aldrig fel, här har vi lagt ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig vegogryta

Krämig vegogryta

Smakrik och mättande vegogryta med godsaker som rotf...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommartårta från Nittsjö

Sommartårta från Nittsjö

Frisk tårta med blåbärsgrädde, fläder, lemon curd oc...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tofu zatay med picklade grönsaker och ris

Tofu zatay med picklade grönsaker och ris

Smakrik och så god vegetarisk rätt. Zataysåsen med b...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com