Annonsmarkör
Sök

Italienska köttbullar i tomatsås med grönsaksstavar

Italienska köttbullar i tomatsås med grönsaksstavar
Italienska köttbullarna i citronfräsch tomatsås passar både till vardags och fest!
ca  30min

  port.

Ingredienser

Köttbullar
500 gram 
2 st 
50 gram 
1 tsk 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 msk 

Tomatsås
0,5 st 
1 förpackning 
1 st 
50 gram 
0,5 msk 
0,5 tsk 

Tillbehör
4 port 
250 gram 
0,5 st 

Tillagning

1. Koka upp pastavatten.

2. Tomatsås: Dela en lök och ta bort skalet på ena halvan. Lägg den skalade lökhalvan tillsammans med krossade tomater, smör, honung och salt i en kastrull och låt koka upp på medelsvag värme. Riv i citronskal. Sänk värmen och lägg på ett lock. Låt puttra medan du gör köttbullarna.

3. Köttbullar: Blanda färsen med ägg, riven parmesanost, basilika, salt och peppar. Blanda ihop till en jämn färs och rulla köttbullar.

4. Hetta upp en stekpanna med lite smör och stek köttbullarna runt om så att de får färg- de behöver inte bli genomstekta.

5. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

6. Ta upp löken ur tomatsåsen och lägg i köttbullarna. Låt köttbullarna puttra i tomatsåsen ca 10-15 minuter.

7. Skala morötter och skär dem och gurkan i stavar.

8. Sila av pastan och servera till köttbullarna.

Recept och foto: Mari Bergman


Näringsvärde: 724 kcal, Protein: 47 g, Fett: 31 g, Kolhydrater: 60 g.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
10 OKT 2013 03:16
Scrap Car - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Det här är en GI-rätt med superlågt kolhydratinnehål...
105 105 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Avocado och räksallad med jordnötter och kokosdressing

Avocado och räksallad med jordnötter och kokosd...

Supersmarrig förrätt.
114 114 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Supersmal fisksoppa med saffran

Supersmal fisksoppa med saffran

En riktigt smal men smakrik fisksoppa. Passar dig so...
36 36 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lasange alá Djungelhyddans Tropical Lounge

Lasange alá Djungelhyddans Tropical Lounge

Italiens njutning på hög nivå. rekommenderar en trev...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig laxpasta med vårlök och sparris

Krämig laxpasta med vårlök och sparris

En riktigt krämig och vårinspirerad laxpasta med spa...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Örtig rotfruktsgryta med bacon

Örtig rotfruktsgryta med bacon

En god och mättande rotfruktsgryta där baconet ger...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ulrika Brydlings hönsfärsbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

Ulrika Brydlings hönsfärsbiffar med rostade rot...

Ulrika Brydlings underbart goda och saftiga hönsfärs...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com