Annonsmarkör
Sök

Inlagd strömming med dillkaviar

Inlagd strömming med dillkaviar
Inlagd strömming är en klassiker på midsommarbordet så väl som på smörgåsbordet. Det här receptet är kryddat med lite kaviar och dill för att få mer smak på strömmingen. Servera den färdiginlagda strömmingen på ett mörkt knäckebröd med kryddig smak, till exempel ett spisbröd eller hårdgräddat knäckebröd med kummin. En skiva kryddost och en egen kryddad snaps till strömmingen är en bra början på midsommarfesten.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Lag
6 dl 
3 dl 
1,5 dl 
20 st 
1 dl 
3 msk 
7 st 
2 st 
1 msk 
1 st 
1 msk 

Till panering

Till stekning

Tillagning

1. Blanda lagen och rör tills att sockret har löst dig. Lägg ner kryddor och grönsakerna i lagen.

2. Blanda kaviar och dill.

3. Vänd strömmingen lätt i mjölet. Bred ett lager dillkaviar på varje strömmingsflundra och vik ihop den på mitten.

4. Smält smöret i en stekpanna och stek strömmingen gyllenbrun på båda sidorna.

5. Lägg den direkt i lagen och låt strömmingen stå i minst 2 dygn i kylskåpet.

Servera den inlagda strömmingen på ett hårdgräddat knäckebröd med lite rödlöksringar och färsk dill. Om man vill äta strömmingen som en hel måltid så passar det bra med lite nykokt färskpotatis.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Ett fantastiskt gott bröd

Ett fantastiskt gott bröd

Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta.
846 846 användare gillar detta recept.
  64
Fler recept av:
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2542 2542 användare gillar detta recept.
  101
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1273 1273 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com