Annonsmarkör
Sök

Inlagd strömming med dillkaviar

Inlagd strömming med dillkaviar
Inlagd strömming är en klassiker på midsommarbordet så väl som på smörgåsbordet. Det här receptet är kryddat med lite kaviar och dill för att få mer smak på strömmingen. Servera den färdiginlagda strömmingen på ett mörkt knäckebröd med kryddig smak, till exempel ett spisbröd eller hårdgräddat knäckebröd med kummin. En skiva kryddost och en egen kryddad snaps till strömmingen är en bra början på midsommarfesten.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Lag
6 dl 
3 dl 
1,5 dl 
20 st 
1 dl 
3 msk 
7 st 
2 st 
1 msk 
1 st 
1 msk 

Till panering

Till stekning

Tillagning

1. Blanda lagen och rör tills att sockret har löst dig. Lägg ner kryddor och grönsakerna i lagen.

2. Blanda kaviar och dill.

3. Vänd strömmingen lätt i mjölet. Bred ett lager dillkaviar på varje strömmingsflundra och vik ihop den på mitten.

4. Smält smöret i en stekpanna och stek strömmingen gyllenbrun på båda sidorna.

5. Lägg den direkt i lagen och låt strömmingen stå i minst 2 dygn i kylskåpet.

Servera den inlagda strömmingen på ett hårdgräddat knäckebröd med lite rödlöksringar och färsk dill. Om man vill äta strömmingen som en hel måltid så passar det bra med lite nykokt färskpotatis.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Tema: Italien

Tema: Italien

Italien: Pasta, tiramisu, risotto och pizza, för att bara nämna några. Det går inte att inte älska den italienska maten. Därför tillägnar vi hela den här veckan åt just det.

 Snabbkurs i italiensk kokkonst    Pizzafeber!

 Italiens mat från topp till tå          Italiensk prosecco till antipasti

 Den uppiggande italienaren          Jamie <3 Italien

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
526 526 användare gillar detta recept.
  37
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
698 698 användare gillar detta recept.
  89
Fler recept av:
Choklad- och chili cheesecake

Choklad- och chili cheesecake

Lite chili ger denna goda cheesecake extra sting.
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gul potatissallad

Gul potatissallad

Recept: Katinka Svedberg
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Äppelmos - grundrecept

Äppelmos - grundrecept

Efter att man gjort egen äppelmos en gång känns det ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljsås

Vaniljsås

Servera din paj med hemmagjord vaniljsås nästa gång....
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljglass

Vaniljglass

Hemmagjord vaniljglass slår nästan allt annat. Så en...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

Det som gör just det här receptet till världens goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com