Annonsmarkör
Sök

Inlagd strömming med dillkaviar

Inlagd strömming med dillkaviar
Inlagd strömming är en klassiker på midsommarbordet så väl som på smörgåsbordet. Det här receptet är kryddat med lite kaviar och dill för att få mer smak på strömmingen. Servera den färdiginlagda strömmingen på ett mörkt knäckebröd med kryddig smak, till exempel ett spisbröd eller hårdgräddat knäckebröd med kummin. En skiva kryddost och en egen kryddad snaps till strömmingen är en bra början på midsommarfesten.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Lag
6 dl 
3 dl 
1,5 dl 
20 st 
1 dl 
3 msk 
7 st 
2 st 
1 msk 
1 st 
1 msk 

Till panering

Till stekning

Tillagning

1. Blanda lagen och rör tills att sockret har löst dig. Lägg ner kryddor och grönsakerna i lagen.

2. Blanda kaviar och dill.

3. Vänd strömmingen lätt i mjölet. Bred ett lager dillkaviar på varje strömmingsflundra och vik ihop den på mitten.

4. Smält smöret i en stekpanna och stek strömmingen gyllenbrun på båda sidorna.

5. Lägg den direkt i lagen och låt strömmingen stå i minst 2 dygn i kylskåpet.

Servera den inlagda strömmingen på ett hårdgräddat knäckebröd med lite rödlöksringar och färsk dill. Om man vill äta strömmingen som en hel måltid så passar det bra med lite nykokt färskpotatis.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Småkakor (grundrecept)

Småkakor (grundrecept)

Ett bra grundrecept.
121 121 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Rådjurssadel med mandelpotatisquesadilla och chokladsås

Rådjurssadel med mandelpotatisquesadilla och ch...

En modigare variant av den klassiska söndagsmiddagen.
62 62 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hamburgare med cheddar, karamelliserad lök, ugnsbakad tomat och tryffelmajonnäs

Hamburgare med cheddar, karamelliserad lök, ugn...

En fet och härligt köttig burgare gjord på färs av 7...
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com