Annonsmarkör
Sök

Inlagd strömming med dillkaviar

Inlagd strömming med dillkaviar
Inlagd strömming är en klassiker på midsommarbordet så väl som på smörgåsbordet. Det här receptet är kryddat med lite kaviar och dill för att få mer smak på strömmingen. Servera den färdiginlagda strömmingen på ett mörkt knäckebröd med kryddig smak, till exempel ett spisbröd eller hårdgräddat knäckebröd med kummin. En skiva kryddost och en egen kryddad snaps till strömmingen är en bra början på midsommarfesten.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Lag
6 dl 
3 dl 
1,5 dl 
20 st 
1 dl 
3 msk 
7 st 
2 st 
1 msk 
1 st 
1 msk 

Till panering

Till stekning

Tillagning

1. Blanda lagen och rör tills att sockret har löst dig. Lägg ner kryddor och grönsakerna i lagen.

2. Blanda kaviar och dill.

3. Vänd strömmingen lätt i mjölet. Bred ett lager dillkaviar på varje strömmingsflundra och vik ihop den på mitten.

4. Smält smöret i en stekpanna och stek strömmingen gyllenbrun på båda sidorna.

5. Lägg den direkt i lagen och låt strömmingen stå i minst 2 dygn i kylskåpet.

Servera den inlagda strömmingen på ett hårdgräddat knäckebröd med lite rödlöksringar och färsk dill. Om man vill äta strömmingen som en hel måltid så passar det bra med lite nykokt färskpotatis.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
37 37 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
738 738 användare gillar detta recept.
  90
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Staffans Lyxiga Tonic Water

Staffans Lyxiga Tonic Water

Upplev det unika i en egentillverkad Gin&Tonic m...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

En syrlig och frisk Tonic-essens för den perfekta oc...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Gin och Tonic är en mycket uppskattad och läskande d...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com