Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Husmanskost: Kålpudding

Husmanskost: Kålpudding

Husmanskost: Kålpudding

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

1 vitkålshuvud
500 g fläskfärs
1 1/2 dl grädde
2 msk flytande kalvbuljong
1/2 - 1 dl kallt vatten
1/2 st gul lök
3 msk ströbröd
1 msk soja
sirap
mald kryddpeppar
salt och peppar
smör

Gör så här:
Skär bort roten på vitkålen. Tärna ned i små tärningar.
Lägg en klick smör i en panna och fräs på kålen. Krydda med salt och vitpeppar. Tillsätt en skvätt sirap men se upp så det inte bränner.
Lägg färs i en bunke och rör ihop med soja, grädde, buljong, sirap och kryddpeppar. Rör ihop. Fortsätt med riven lök, ströbröd och kallt vatten. Jobba ihop färsen och krydda med salt och peppar.
Rör ned en tredjedel av den varma kålen från pannan i färsen.
Varva färs och resten av kålen i en ugnsform. Toppa med kål.
In i ugn, 180 grader, 20 - 25 minuter.
Servera med lingon.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
26 JAN 2012 19:43
29 AUG 2008 14:01

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Romantisk Dajmkladdkaka

Romantisk Dajmkladdkaka

546 546 användare gillar detta recept.
Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra ti...
  19
Fler recept av:
Chokladmuffins med ljus choklad

Chokladmuffins med ljus choklad

118 118 användare gillar detta recept.
Saftiga muffins med rik chokladsmak med härliga ljus...
  7
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com