Annonsmarkör
Sök

Halstrad gös med citronärtor och myntablad

Halstrad gös med citronärtor och myntablad
ca  15min

  port.

Ingredienser

4 st 
4 port 

Ärtstuvning
1 nypa(or) 
1 nypa(or) 
450 gram 
1 st 
0,5 st 
1 msk 
0,5 dl 
1 dl 
2 kvist(ar) 

Tillagning

Tillagning:
1. Skala och finhacka vitlöken. Skölj citronen noga under rinnande varmt vatten och låt den sen torka. Strimla citronens gula ska. Skölj myntan och strimla bladen fint. Spar ett par blad till garnering.

2. Hetta upp matfettet i en kastrull och låt vitlöken fräsa genomskinlig på svag värme. Tillsätt ärterna och låt dem fräsa med under omrörning, ca 4 minuter.

3. Blanda ner vin och grädde i grönsakerna. Smaksätt med citronskal, myntastrimlor, salt och peppar. Lägg på lock och låt det småsjuda i ca 5 min.

4. Om såsen fortfarande är tunn, höj då värmen och låt den koka sig krämig under omrörning. Strö över de hela myntabladen.

5. Stek fiskfiléerna och servera med varma ärtstuvningen, citronklyftor och kokt potatis.

Näringsvärde per portion:
Kcal: 422
Kolhydrater: 52 g
Protein: 31 g
Fett: 10 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 50 E%
Protein: 29 E%
Fett: 21 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Äppelkaka

Äppelkaka

.
623 623 användare gillar detta recept.
  50
Fler recept av:
Mangomousse

Mangomousse

Vackert och lyxigt gott!
48 48 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Rabarbermarmelad med ingefära

Rabarbermarmelad med ingefära

Perfekt på en skorpa till en kopp te men också god t...
160 160 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Riktig pizzadeg som får ta lite tid

Riktig pizzadeg som får ta lite tid

den ultimata pizzadegen som tar lite tid att göra me...
38 38 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

The Grannie Smith

The Grannie Smith

Basilika i drinkar är en supertrend!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad potatissallad

Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad p...

En riktigt somrig rätt med stekt kyckling och godast...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus Frithiof har gjort en otroligt saftig och go...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Green tikka curry

Green tikka curry

Otroligt smakrik gryta med bl.a. ingefära, vitlök, c...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com