Annonsmarkör
Sök

Halstrad gös med citronärtor och myntablad

Halstrad gös med citronärtor och myntablad
ca  15min

  port.

Ingredienser

4 st 
4 port 

Ärtstuvning
1 nypa(or) 
1 nypa(or) 
450 gram 
1 st 
0,5 st 
1 msk 
0,5 dl 
1 dl 
2 kvist(ar) 

Tillagning

Tillagning:
1. Skala och finhacka vitlöken. Skölj citronen noga under rinnande varmt vatten och låt den sen torka. Strimla citronens gula ska. Skölj myntan och strimla bladen fint. Spar ett par blad till garnering.

2. Hetta upp matfettet i en kastrull och låt vitlöken fräsa genomskinlig på svag värme. Tillsätt ärterna och låt dem fräsa med under omrörning, ca 4 minuter.

3. Blanda ner vin och grädde i grönsakerna. Smaksätt med citronskal, myntastrimlor, salt och peppar. Lägg på lock och låt det småsjuda i ca 5 min.

4. Om såsen fortfarande är tunn, höj då värmen och låt den koka sig krämig under omrörning. Strö över de hela myntabladen.

5. Stek fiskfiléerna och servera med varma ärtstuvningen, citronklyftor och kokt potatis.

Näringsvärde per portion:
Kcal: 422
Kolhydrater: 52 g
Protein: 31 g
Fett: 10 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 50 E%
Protein: 29 E%
Fett: 21 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

En lyxig liten smörgås med vaktelägg. Passar som för...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fish Tacos

Fish Tacos

Ett kul alternativ till vår traditionella tacorätt!<...
41 41 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Lyckokakor

Lyckokakor

Att göra lyckokakor är hur enkelt som helst och impo...
327 327 användare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1285 1285 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Syrlig avokadopasta med edamamebönor

Syrlig avokadopasta med edamamebönor

Supergod och krämig avokadopasta med edamamebönor. P...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tinas fläskkotletter med varma tomater, druvor och parmesanbröd

Tinas fläskkotletter med varma tomater, druvor ...

Vår underbara gästkock Tina Nordström har gjort en s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snabblagad chili med salsa och picklad rödlök

Snabblagad chili med salsa och picklad rödlök

Godaste och snabbaste chilin som passar perfekt både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pad thai på tofu

Pad thai på tofu

Lättlagad och supergod Pad thai på tofu med en härli...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com