Annonsmarkör
Sök

Hallonpannacotta med björnbärssås

Hallonpannacotta med björnbärssås
ca  30min

  port.

Ingredienser

6 dl 
3 dl 
200 gram 
0,75 dl 
9 st 
250 gram 
2 cl 
2 dl 
3 dl 
50 gram 
2 st 
0,75 dl 
1,5 dl 

Tillagning

Blötlägg gelatinbladen i vatten. Sjud grädde, 2 dl socker, mjölk och hallon. Vispa så att hallonen krossas. Krama ut vattnet ur gelatinbladen, vänd ner dem i den varma gräddblandningen. Häll sedan i portionsformar, kyl i kylskåp.

Såsen: Koka samman 3/4 dl socker och vatten. Blanda sedan i björnbären och grappan, låt koka till lagom konsistens. Passera genom tät sil.

Flarnet: Smält smöret och blanda ner florsocker, mjöl och äggvitor till en smet. Lägg smeten i en platt spritspåse och spritsa ca 10-15 långa sträck som gräddas 3-4 minuter i 200º ugn. Innan de stelnar, böj kring smalt runt skaft.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Superfruitsmoothie

Superfruitsmoothie

Sukrin är ett bra alternativ till vanligt socker. De...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

851 851 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Zucchinigratäng med parmesan

Zucchinigratäng med parmesan

Ett festligt alternativ till vanlig gratäng. Du kan ...
19 19 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Thailändsk kycklingbuljong

Thailändsk kycklingbuljong

När man ska laga thailändsk mat duger det inte med e...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Colakarré

Colakarré

När man har fest för många passar colakarrén utmärkt...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
BBQ Sås

BBQ Sås

Använd som sås till mat, till marinad eller annan gr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fooled Pork

Fooled Pork

Jackfruit är en flitigt använd frukt i det asiatiska...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Örtspäckad vildsvinsstek med senapssky och saltrostad potatis

Örtspäckad vildsvinsstek med senapssky och salt...

En perfekt bjudrätt! Var inte rädd för att göra fel ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com