Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Gurksoppa med kallrökt lax

Gurksoppa med kallrökt lax

Gurksoppa med kallrökt lax
(serveras varm eller kall)

  port.

ca  30min

Ingredienser

150 gram 
2 st 
7,5 dl 
1 st 
2,5 dl 
1 krm 

Tillagning

1. Fräs löken i smör utan att den tar färg tillsammans med aningen curry. Lägg i gurkbitarna och slå över buljongen. Låt koka tills gurkan är mjuk (cirka 3-4 minuter).

2. Ta upp gurkan med hålslev och kör gurkan i mixer. Slå över purén i en ren kastrull och sila över drygt hälften av buljongen, koka upp.

3. Tillsätt grädden och koka i 5 minuter, späd eventuellt med mer buljong. Smaka av med salt och vitpeppar.

4. Servera varm eller kall tillsammans med den finstrimlade kallrökta laxen.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Romantisk Dajmkladdkaka

Romantisk Dajmkladdkaka

546 546 användare gillar detta recept.
Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra ti...
  19
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com