Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Grillad kalkon

Grillad kalkon

Grillad kalkon
Svågern påstår att kalkoner är världens mest korkade fåglar och han umgås ändå dagligen med gäss, hönor, ankor och påfå...

  port.

ca  30min

Ingredienser

4 st 
2 st 
8 st 
1 st 
600 gram 
2 msk 
2 tsk 
2 dl 
3 msk 
1 klyfta(or) 
8 st 

Tillagning

1. Sätt igång utegrillen eller sätt igång ugnen på 225 grader.

2. Sätt igång pastakoket.

3. Kärna ur och skär paprikorna i 2 x 2 cm stora bitar.

4. Skala lökarna. Dela dem om de är stora.

5. Skölj zucchinin och dela i lika stora bitar som lökarna.

6. Skär kalkonköttet i bitar. Håll samma storlek som på lökarna och zucchinin.

7. Varva kalkon och grönsaker på spetten.

8. Pensla spetten med lite olja. Salta, peppra och strö på timjan.

9. Grilla 510 minuter på het grill eller något längre i ugnen. Tiden beror på köttbitarnas storlek. När köttet sviktar ungefär som en normal nästipp är det klart.

10. Blanda sås av matlagningsyoghurt/crème fraiche och senapen. Smaka av med salt och peppar och servera till spetten och pastan.


Vego-varianten

Byt ut kalkonen mot quornfiléer skurna i bitar.


Recept: Jon Hansson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

10 10 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

10 10 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com