Annonsmarkör
Sök

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili
Veckans fredagsrätt
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 
4 port 
1 kruka(or) 
3 stjälk(ar) 
1 st 
0,5 st 
2,5 dl 
1 dl 
2 msk 

Tillagning

1. Gör en marinad på 2 msk soja, 2 msk rapsolja, 1 pressad vitlöksklyfta och 2 krm svartpeppar. Skiva fläskytterfilén i 2 cm tjocka skivor och blanda tillsammans med marinaden i en bunke.

2. Tillred ½ paket couscous enligt anvisning på paketet och spola den sedan kall. Koka gärna med lite buljong för godare smak.

3. Skölj en röd paprika och 3 stjälkar selleri. Skär dem i små bitar och blanda med couscousen. Finhacka 1 kruka mynta och blanda ner i couscoussalladen. Pressa över saften från ½ citron och tillsätt 1 msk olivolja. Salta och peppra efter smak.

4. Stek fläskfilébitarna på varje sida tills de är genomstekta och har fått en fin stekyta.

5. Blanda 2 ½ dl yoghurt med 1 dl sweetchilisås. Smaka av med en nypa salt och peppar.



Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
24 JAN 2012 14:06
Grillad fläskfilé med tabbouleh & swwet chili - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
974 974 användare gillar detta recept.
  126
Fler recept av:
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Nyttig frukost som mättar länge. Mjölken kan bytas u...
290 290 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
719 719 användare gillar detta recept.
  106
Fler recept av:
Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini

Ett alternativ till lasagne med lågt GI.
560 560 användare gillar detta recept.
  26
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yo...

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkrea...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com