Annonsmarkör
Sök

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili
Veckans fredagsrätt
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 
4 port 
1 kruka(or) 
3 stjälk(ar) 
1 st 
0,5 st 
2,5 dl 
1 dl 
2 msk 

Tillagning

1. Gör en marinad på 2 msk soja, 2 msk rapsolja, 1 pressad vitlöksklyfta och 2 krm svartpeppar. Skiva fläskytterfilén i 2 cm tjocka skivor och blanda tillsammans med marinaden i en bunke.

2. Tillred ½ paket couscous enligt anvisning på paketet och spola den sedan kall. Koka gärna med lite buljong för godare smak.

3. Skölj en röd paprika och 3 stjälkar selleri. Skär dem i små bitar och blanda med couscousen. Finhacka 1 kruka mynta och blanda ner i couscoussalladen. Pressa över saften från ½ citron och tillsätt 1 msk olivolja. Salta och peppra efter smak.

4. Stek fläskfilébitarna på varje sida tills de är genomstekta och har fått en fin stekyta.

5. Blanda 2 ½ dl yoghurt med 1 dl sweetchilisås. Smaka av med en nypa salt och peppar.



Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
24 JAN 2012 14:06
Grillad fläskfilé med tabbouleh & swwet chili - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1246 1246 användare gillar detta recept.
  74
Fler recept av:
Snabb sparrispasta med vitlök och citron

Snabb sparrispasta med vitlök och citron

De bästa recepten brukar komma till av nödvändighet....
40 40 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttgryta

Köttgryta

35 35 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com