Annonsmarkör
Sök

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili

Grillad fläskfilé med tabbouleh & sweetchili
Veckans fredagsrätt
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 
4 port 
1 kruka(or) 
3 stjälk(ar) 
1 st 
0,5 st 
2,5 dl 
1 dl 
2 msk 

Tillagning

1. Gör en marinad på 2 msk soja, 2 msk rapsolja, 1 pressad vitlöksklyfta och 2 krm svartpeppar. Skiva fläskytterfilén i 2 cm tjocka skivor och blanda tillsammans med marinaden i en bunke.

2. Tillred ½ paket couscous enligt anvisning på paketet och spola den sedan kall. Koka gärna med lite buljong för godare smak.

3. Skölj en röd paprika och 3 stjälkar selleri. Skär dem i små bitar och blanda med couscousen. Finhacka 1 kruka mynta och blanda ner i couscoussalladen. Pressa över saften från ½ citron och tillsätt 1 msk olivolja. Salta och peppra efter smak.

4. Stek fläskfilébitarna på varje sida tills de är genomstekta och har fått en fin stekyta.

5. Blanda 2 ½ dl yoghurt med 1 dl sweetchilisås. Smaka av med en nypa salt och peppar.



Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
24 JAN 2012 14:06
Grillad fläskfilé med tabbouleh & swwet chili - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade potatishalvor

Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade ...

En variant på den klassiska bookmakertoasten. Här ka...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Påskmakroner

Påskmakroner

Härliga till Påsk!
12 12 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Spenat à la Laurent

Spenat à la Laurent

23 23 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tapasspett med parmaskinka

Tapasspett med parmaskinka

De här spetten går att variera i oändlighet. Använd ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Gott på tapasbordet!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tomatsallad

Tomatsallad

En fräsch tomatsallad som passar bra till tapas.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bruschetta med tomatsalsa

Bruschetta med tomatsalsa

En spansk klassiker.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com