Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Grekiska köttbullar

Grekiska köttbullar

Grekiska köttbullar
Saftiga köttbullar med smak av medelhavet.

  port.

ca  30min

Ingredienser

500 gram 
1 dl 
2,5 skiva(or) 
1 tsk 
1 tsk 
1 st 
1 st 
0,5 dl 
1 st 
7 dl 
2 msk 
4 dl 
1 msk 
1 st 
1 dl 

Tillagning

1. Smula sönder brödet i tomatjuicen och låt det stå 5 minuter.

2. Arbeta köttet med salt, peppar och oregano. Tillsätt tomatjuicen med brödet, finhackad gul lök, krossad vitlök, persilja och ägg. Arbeta samman till en jämn färs.
Forma färsen till runda eller ovala bullar. Stek dem i smör eller koka dem ca 5 minuter i buljong.

3. Blanda vetemjöl och kall buljong i en kastrull. Koka upp
under omrörning och låt såsen koka 5 minuter. Ta kastrullen från värmen och vispa ner äggula, citronsaft och
hackad persilja.

4. Servera bullarna med citronsåsen, kokt ris och en sallad med skivade tomater och rödlök och svarta oliver.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
19 JUL 2011 10:57
mani.maslehati@scandiummarketing.se - ej inloggad
aa

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com