Annonsmarkör
Sök

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 portioner
400g nötfärs
2 msk Grillkrydda Vitlök/örter
150 g fetaost
Tzatsiki:
2 dl crème fraiche
1/2 gurka
1 påse Sauce Mix Garlic & Herbs
Bönsallad:
1 burk (410g) bönor, t ex borlotti
2 msk Santa Maria Red Hot Chili Glaze
2 msk balsamvinäger
3 msk olivolja
1 ask (250g) cocktailtomater
1 kruka Santa Maria Basilika, färsk
1 kruka Santa Maria Rosmarin, färsk
salt och svartpeppar
TILLAGNING
Blanda nötfärs och grillkrydda. Skär fetaosten i åtta kuber. Forma färsen runt fetaosten. Grilla biffarna ca 8 minuter. Dela gurka på längden och skrapa ur kärnhuset med en tesked. Riv gurka på rivjärnet och blanda med crème fraiche och sauce mix. Servera biffarna med tzatziki, grillad aubergine, bönsallad och pepperoni.

Vintips: Amfora Veronica Cabernet Sauvignon (3127) från Chile. Ett mjukt och bärigt rött vin med tydlig karaktär av svarta vinbär och örter.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

En härlig krispig pizzadeg.
Smak av Italien!
187 187 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Hemgjord kola

Hemgjord kola

”Den här kolan gjorde vi ofta när jag var barn, den ...
191 191 användare gillar detta recept.
  24
Fler recept av:
Grillmesterens fruktdessert

Grillmesterens fruktdessert

23 23 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladkolapaj med vaniljglass och jordgubbar

Chokladkolapaj med vaniljglass och jordgubbar

En söt historia som passar som dessert tillsammans m...
59 59 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Lättlagat och snabbt.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Godaste nyttiga chokladbollar du någonsin har smakat!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp

Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och...

En riktigt nyttig och god tabbouleh gjord på finhack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com