Annonsmarkör
Sök

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 portioner
400g nötfärs
2 msk Grillkrydda Vitlök/örter
150 g fetaost
Tzatsiki:
2 dl crème fraiche
1/2 gurka
1 påse Sauce Mix Garlic & Herbs
Bönsallad:
1 burk (410g) bönor, t ex borlotti
2 msk Santa Maria Red Hot Chili Glaze
2 msk balsamvinäger
3 msk olivolja
1 ask (250g) cocktailtomater
1 kruka Santa Maria Basilika, färsk
1 kruka Santa Maria Rosmarin, färsk
salt och svartpeppar
TILLAGNING
Blanda nötfärs och grillkrydda. Skär fetaosten i åtta kuber. Forma färsen runt fetaosten. Grilla biffarna ca 8 minuter. Dela gurka på längden och skrapa ur kärnhuset med en tesked. Riv gurka på rivjärnet och blanda med crème fraiche och sauce mix. Servera biffarna med tzatziki, grillad aubergine, bönsallad och pepperoni.

Vintips: Amfora Veronica Cabernet Sauvignon (3127) från Chile. Ett mjukt och bärigt rött vin med tydlig karaktär av svarta vinbär och örter.




Receptet är skapat av
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1253 1253 användare gillar detta recept.
  75
Fler recept av:
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger ...
24 24 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Marängtårta med äggcreme

Marängtårta med äggcreme

Mycket god tårta uppskattas av de flesta .
Inte...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Dillakvavitsinlagd sill

Dillakvavitsinlagd sill

Receptet komponerat av Robert Gullbro, Gullbro kök o...
26 26 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com