Annonsmarkör
Sök

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 portioner
400g nötfärs
2 msk Grillkrydda Vitlök/örter
150 g fetaost
Tzatsiki:
2 dl crème fraiche
1/2 gurka
1 påse Sauce Mix Garlic & Herbs
Bönsallad:
1 burk (410g) bönor, t ex borlotti
2 msk Santa Maria Red Hot Chili Glaze
2 msk balsamvinäger
3 msk olivolja
1 ask (250g) cocktailtomater
1 kruka Santa Maria Basilika, färsk
1 kruka Santa Maria Rosmarin, färsk
salt och svartpeppar
TILLAGNING
Blanda nötfärs och grillkrydda. Skär fetaosten i åtta kuber. Forma färsen runt fetaosten. Grilla biffarna ca 8 minuter. Dela gurka på längden och skrapa ur kärnhuset med en tesked. Riv gurka på rivjärnet och blanda med crème fraiche och sauce mix. Servera biffarna med tzatziki, grillad aubergine, bönsallad och pepperoni.

Vintips: Amfora Veronica Cabernet Sauvignon (3127) från Chile. Ett mjukt och bärigt rött vin med tydlig karaktär av svarta vinbär och örter.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Ingrids bästa kanelbullar

Ingrids bästa kanelbullar

Så här blir kanelbullarna riktigt smarriga. Snyggast...
1318 1318 användare gillar detta recept.
  134
Fler recept av:
Kyckling Greta med senap, saltgurka och ägghalvor

Kyckling Greta med senap, saltgurka och ägghalv...

Snabb kycklingrätt med smak av svensk senap.
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Britas båtbruschetta

Britas båtbruschetta

Perfekt att servera som förrätt eller drinktilltugg ...
22 22 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättstekt torsk med dilldip färskpotatis och ärter

Lättstekt torsk med dilldip färskpotatis och är...

Lättlagad vardagsrätt som passar hela familjen. Fina...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

 Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesancrème

Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesa...

Lättlagad festmat med nyttiga grönsaker och härligt ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Linsoppa med curry och saffran

Linsoppa med curry och saffran

Krämig kryddstark soppa med härlig smak av curry och...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Colakarré

Colakarré

När man har fest för många passar colakarrén utmärkt...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Räktacos med en fruktig het salsa

Räktacos med en fruktig het salsa

Fräschare fredagsmys får man leta efter. Friska smak...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com