Annonsmarkör
Sök

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

Grekiska färsbiffar med tzatsiki

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

4 portioner
400g nötfärs
2 msk Grillkrydda Vitlök/örter
150 g fetaost
Tzatsiki:
2 dl crème fraiche
1/2 gurka
1 påse Sauce Mix Garlic & Herbs
Bönsallad:
1 burk (410g) bönor, t ex borlotti
2 msk Santa Maria Red Hot Chili Glaze
2 msk balsamvinäger
3 msk olivolja
1 ask (250g) cocktailtomater
1 kruka Santa Maria Basilika, färsk
1 kruka Santa Maria Rosmarin, färsk
salt och svartpeppar
TILLAGNING
Blanda nötfärs och grillkrydda. Skär fetaosten i åtta kuber. Forma färsen runt fetaosten. Grilla biffarna ca 8 minuter. Dela gurka på längden och skrapa ur kärnhuset med en tesked. Riv gurka på rivjärnet och blanda med crème fraiche och sauce mix. Servera biffarna med tzatziki, grillad aubergine, bönsallad och pepperoni.

Vintips: Amfora Veronica Cabernet Sauvignon (3127) från Chile. Ett mjukt och bärigt rött vin med tydlig karaktär av svarta vinbär och örter.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Mozzarella fylld Köttfärslimpa

Mozzarella fylld Köttfärslimpa

En fantastiskt enkel gi och lchf rätt med medelhavss...
30 30 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grönstedts Guldkant

Grönstedts Guldkant

Klassikern Guldkant finns åter igen på drinklistan! ...
40 40 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Pannkakor utan ägg

Pannkakor utan ägg

Recept Tasteline
175 175 användare gillar detta recept.
  24
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sinnessjukt god mat-muffins som passar bäst till ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com