Annonsmarkör
Sök

Goda tårtor

Goda tårtor

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Marängtårta med dajm

5 äggvitor
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
½ msk bakpulver

Garnering:
2½ dl grädde
dajmkross

Vispa vitorna till skum. Blanda i övriga ingredienser. Smörj en form med löstagbar kant och bröa den med kokos. Sätt ugnen på 250 grader. När den blivit varm sätter du in kakan och stänger av ugnen direkt. Kakan ska stå i ugnen i ca 5 timmar.
Vispa grädden och krossa en dubbeldajm. Lägg uppepå tårtan och servera direkt!

Chokladtoscakaka

100 g margarin
3 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl

Glasyr:
75 g margarin
0,75 dl socker
1,5 msk vetemjöl
1 msk mjölk
1 msk kakao
100 g mandelspån

1. Smält matfettet och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner matfettet och sist mjölet.
2. Häll smeten i smord och bröad form med löstagbar botten, 23 cm i diam. Grädda i nedre delen av ugnen 175 grader, 20 min.
3. Blanda ingredienserna till glasyren i en kastrull. Sjud på svag värme. Det får inte koka, då smälter fettet ut.
4. Ta ut kakan och bred på glasyren. Grädda i ytterligare 15-20 min.


Sommartårta

Baka en rulltårta eller använd en färdig köpt tårtbotten.
5 dl vispgrädde
1½ dl lemon curd
Färska bär, tex blåbär, hallon, jordgubbar.

Vispa grädde löst och blanda i lemon curden och vispa vidare
till bredbar konsistens.
Bred grädden på botten och strö på bären, om du har rulltårt botten så rulla ihop den, använder du tårtbotten så dekorera med grädde och bär i hög ovanpå.

Blåbärsmums

Ingredienser:
6 äggvitor
3 dl socker
1 dl marsánpulver
1/2 påse flagad mandel

Fyllning: 3 dl grädde, 2 tsk vaniljsocker, 2-3 dl blåbär

Så här gör du: Vispa vitor och socker hårt. Rör ner marsánpulver. Bred ut på smort bakplåtspapper och strö på mandel.
Grädda i nedre delen av ugnen, 175 grader, 15-20 minuter.
Låt kallna.
Vispa grädde och vanilj. Bred grädden på marängbotten, och lägg dit bären. Rulla ihop på längden













Receptet är skapat av
Pia
Pia
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Lax med lyxsmak

Lax med lyxsmak

Snabb god lax
28 28 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helstekt ryggbiff med krispig potatissallad

Helstekt ryggbiff med krispig potatissallad

Med hjälp av fyra plastpåsar och lite planering kan ...
62 62 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com