Annonsmarkör
Sök

Goda tårtor

Goda tårtor

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Marängtårta med dajm

5 äggvitor
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
½ msk bakpulver

Garnering:
2½ dl grädde
dajmkross

Vispa vitorna till skum. Blanda i övriga ingredienser. Smörj en form med löstagbar kant och bröa den med kokos. Sätt ugnen på 250 grader. När den blivit varm sätter du in kakan och stänger av ugnen direkt. Kakan ska stå i ugnen i ca 5 timmar.
Vispa grädden och krossa en dubbeldajm. Lägg uppepå tårtan och servera direkt!

Chokladtoscakaka

100 g margarin
3 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl

Glasyr:
75 g margarin
0,75 dl socker
1,5 msk vetemjöl
1 msk mjölk
1 msk kakao
100 g mandelspån

1. Smält matfettet och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner matfettet och sist mjölet.
2. Häll smeten i smord och bröad form med löstagbar botten, 23 cm i diam. Grädda i nedre delen av ugnen 175 grader, 20 min.
3. Blanda ingredienserna till glasyren i en kastrull. Sjud på svag värme. Det får inte koka, då smälter fettet ut.
4. Ta ut kakan och bred på glasyren. Grädda i ytterligare 15-20 min.


Sommartårta

Baka en rulltårta eller använd en färdig köpt tårtbotten.
5 dl vispgrädde
1½ dl lemon curd
Färska bär, tex blåbär, hallon, jordgubbar.

Vispa grädde löst och blanda i lemon curden och vispa vidare
till bredbar konsistens.
Bred grädden på botten och strö på bären, om du har rulltårt botten så rulla ihop den, använder du tårtbotten så dekorera med grädde och bär i hög ovanpå.

Blåbärsmums

Ingredienser:
6 äggvitor
3 dl socker
1 dl marsánpulver
1/2 påse flagad mandel

Fyllning: 3 dl grädde, 2 tsk vaniljsocker, 2-3 dl blåbär

Så här gör du: Vispa vitor och socker hårt. Rör ner marsánpulver. Bred ut på smort bakplåtspapper och strö på mandel.
Grädda i nedre delen av ugnen, 175 grader, 15-20 minuter.
Låt kallna.
Vispa grädde och vanilj. Bred grädden på marängbotten, och lägg dit bären. Rulla ihop på längden













Receptet är skapat av
Pia
Pia
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

LCHF bröd i form

LCHF bröd i form

Ett lchf-bröd som påminner mycket om vanligt bröd oc...
122 122 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet provencale

Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet prove...

En klassisk bjudrätt. Imponerande men ändå behändig ...
570 570 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Hotshot-mousse

Hotshot-mousse

Jag ville göra en drinkinspirerad efterrätt, och jag...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mild currygryta med ris och myntayoghurt

Mild currygryta med ris och myntayoghurt

Veckans vegetariska
25 25 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com