Annonsmarkör
Sök

Gluten- och mjölkfria kanelbullar

Gluten- och mjölkfria kanelbullar
Supergoda bullar för oss med känslig mage
ca  1 tim. 30min

  port.

Ingredienser

Deg
3 dl 
0,5 tsk 
25 gram 
100 gram 
0,5 st 
0,25 tsk 
1 tsk 
7 dl 
5 dl 
Fyllning
200 gram 
1 dl 
2 tsk 

Pensling och garnering
1 st 
2 tsk 
1 förpackning 

Tillagning

1. Värm mjölken fingervarm, 37 grader och rör sedan ner fiberhusk. Låt svälla i ca 10 minuter.
2. Smula ner jästen och rör om tills den är upplöst. Klicka ner matfettet och tillsätt de övriga ingredienserna, men spara lite mjölmix till utbakningen. Vispa degen med maskin i minst 3 minuter.
3. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och kavla ut den till en rektangulär platta.
4. Blanda ihop matfettet, sockret och kanelen och bre på smeten på den utbakade degen. Rulla ihop till en rulle från långsidan.
5. Skär upp rullen i bitar och lägg dessa i pappersbakformar.
6. Låt bullarna jäsa i ca 60-70 minuter. Sätt ugnen på 250 grader.
7. Vispa samman ägg och vatten och pensla de färdigjästa bullarna. Strö över lite pärlsocker.
8. Grädda bullarna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
9. Låt dem svalna på galler under bakduk.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
13 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
28 APR 2011 08:18
Pärre - ej inloggad
9 APR 2011 08:59
Bella - ej inloggad
8 APR 2011 15:29
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Annikas albondingas

Annikas albondingas

Recept av Annika Borggren, Älvsjö
Mats Högberg,...
88 88 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kycklinggryta med svamp

Kycklinggryta med svamp

87 87 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Dammsugare

Dammsugare

Att göra egna dammsugare är ett perfekt tillfälle at...
81 81 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lasange alá Djungelhyddans Tropical Lounge

Lasange alá Djungelhyddans Tropical Lounge

Italiens njutning på hög nivå. rekommenderar en trev...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig laxpasta med vårlök och sparris

Krämig laxpasta med vårlök och sparris

En riktigt krämig och vårinspirerad laxpasta med spa...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Örtig rotfruktsgryta med bacon

Örtig rotfruktsgryta med bacon

En god och mättande rotfruktsgryta där baconet ger...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ulrika Brydlings hönsfärsbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

Ulrika Brydlings hönsfärsbiffar med rostade rot...

Ulrika Brydlings underbart goda och saftiga hönsfärs...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com