Annonsmarkör
Sök

Gluten- och mjölkfria kanelbullar

Gluten- och mjölkfria kanelbullar
Supergoda bullar för oss med känslig mage
ca  1 tim. 30min

  port.

Ingredienser

Deg
3 dl 
0,5 tsk 
25 gram 
100 gram 
0,5 st 
0,25 tsk 
1 tsk 
7 dl 
5 dl 
Fyllning
200 gram 
1 dl 
2 tsk 

Pensling och garnering
1 st 
2 tsk 
1 förpackning 

Tillagning

1. Värm mjölken fingervarm, 37 grader och rör sedan ner fiberhusk. Låt svälla i ca 10 minuter.
2. Smula ner jästen och rör om tills den är upplöst. Klicka ner matfettet och tillsätt de övriga ingredienserna, men spara lite mjölmix till utbakningen. Vispa degen med maskin i minst 3 minuter.
3. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och kavla ut den till en rektangulär platta.
4. Blanda ihop matfettet, sockret och kanelen och bre på smeten på den utbakade degen. Rulla ihop till en rulle från långsidan.
5. Skär upp rullen i bitar och lägg dessa i pappersbakformar.
6. Låt bullarna jäsa i ca 60-70 minuter. Sätt ugnen på 250 grader.
7. Vispa samman ägg och vatten och pensla de färdigjästa bullarna. Strö över lite pärlsocker.
8. Grädda bullarna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
9. Låt dem svalna på galler under bakduk.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
13 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
28 APR 2011 08:18
Pärre - ej inloggad
9 APR 2011 08:59
Bella - ej inloggad
8 APR 2011 15:29
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
160 160 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
153 153 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Enkel glutenfri pizzadeg

Enkel glutenfri pizzadeg

En alldeles underbar glutenfri pizzadeg! :) Degen rä...
59 59 användare gillar detta recept.
  9
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com