Annonsmarkör
Sök

Gazpacho

Gazpacho
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

8 st 
1 st 
0,5 st 
2 st 
1 st 
1 msk 
1 msk 
0,5 dl 

Till servering

Tillagning

4 stora eller 8 små portioner

1. Skär tomaterna och paprikorna i bitar. Skala och skär gurkan i bitar. Riv vitlöken fint och hacka löken grovt. Lägg allt, eventuellt tillsammans med hackad chili, i en matberedare och kör tills det blir finfördelat.

2. Smaksätt med grönsaksbuljong, vinäger och olja. Salta och peppra efter smak.

3. Låt soppan stå kallt, gärna över natten. Späd med vatten eller tomatjuice om den blir för tjock och smaka av. Servera med hackade grönsaker, krutonger och några droppar olivolja.

Recept Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
15 OKT 2011 17:06
Johanna - ej inloggad
7 MAJ 2011 13:25
Micke - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

KYCKLINGKORV -  Gör dina egna goda korvar

KYCKLINGKORV - Gör dina egna goda korvar

Fantastiskt gott med egen hemgjord korv, du har koll...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fiffig filmjölkslimpa

Fiffig filmjölkslimpa

En god filmjölkslimpa att slänga ihop på söndagskväl...
434 434 användare gillar detta recept.
  40
Fler recept av:
Rotfruktsplättar med keso och vitkålssallad

Rotfruktsplättar med keso och vitkålssallad

En barnkär favorit som blir mer matig med den fräsch...
4 4 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Frisk sommarbål med jordgubbssirap

Frisk sommarbål med jordgubbssirap

Fräscht och svalkande en riktigt varm dag.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rulltårta med marängsmörkräm och vilda bär

Rulltårta med marängsmörkräm och vilda bär

En sommarklassiker som aldrig slår fel! Receptet ge...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordgubbslemonad

Jordgubbslemonad

Härligt svalkande jordgubbslemonad, extra gott en he...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallonsås till grillat

Hallonsås till grillat

Denna hallonsås passar perfekt till grillat oxkött.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com