Annonsmarkör
Sök

Gazpacho

Gazpacho
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

8 st 
1 st 
0,5 st 
2 st 
1 st 
1 msk 
1 msk 
0,5 dl 

Till servering

Tillagning

4 stora eller 8 små portioner

1. Skär tomaterna och paprikorna i bitar. Skala och skär gurkan i bitar. Riv vitlöken fint och hacka löken grovt. Lägg allt, eventuellt tillsammans med hackad chili, i en matberedare och kör tills det blir finfördelat.

2. Smaksätt med grönsaksbuljong, vinäger och olja. Salta och peppra efter smak.

3. Låt soppan stå kallt, gärna över natten. Späd med vatten eller tomatjuice om den blir för tjock och smaka av. Servera med hackade grönsaker, krutonger och några droppar olivolja.

Recept Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
15 OKT 2011 17:06
Johanna - ej inloggad
7 MAJ 2011 13:25
Micke - ej inloggad
Hitta rätt rödvin för höstmyset

Hitta rätt rödvin för höstmyset

Vin: Vi har samlat de godaste vinerna för höstens mörka kvällar. Kombinera med plockmat och mängder av tända ljus för en riktig mysfaktor.

Recept med flest röster senaste dygnet

Laxfilé med kokos och lime

Laxfilé med kokos och lime

Enkel festrätt i slutet av veckan. Då den är helt ut...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

En godare variant av kladdkaka!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Miia´s värmande Allt i ett Höstgryta

Miia´s värmande Allt i ett Höstgryta

En gryta gjord med kärlek och mycken tid, så enkel o...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

En godare variant av kladdkaka!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smarriga Spindlar

Smarriga Spindlar

Tips! Det kan vara lite klurigt att få spindelbenen ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Crème Caramel

Crème Caramel

Idag ser man panna cotta överallt. Det kan ju vem so...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Oxfilé Provencale

Oxfilé Provencale

En praktisk och god bjudrätt, som trots namnet inte ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com