Annonsmarkör
Sök

Gazpacho

Gazpacho
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

8 st 
1 st 
0,5 st 
2 st 
1 st 
1 msk 
1 msk 
0,5 dl 

Till servering

Tillagning

4 stora eller 8 små portioner

1. Skär tomaterna och paprikorna i bitar. Skala och skär gurkan i bitar. Riv vitlöken fint och hacka löken grovt. Lägg allt, eventuellt tillsammans med hackad chili, i en matberedare och kör tills det blir finfördelat.

2. Smaksätt med grönsaksbuljong, vinäger och olja. Salta och peppra efter smak.

3. Låt soppan stå kallt, gärna över natten. Späd med vatten eller tomatjuice om den blir för tjock och smaka av. Servera med hackade grönsaker, krutonger och några droppar olivolja.

Recept Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
15 OKT 2011 17:06
Johanna - ej inloggad
7 MAJ 2011 13:25
Micke - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Koka sparris - grundrecept

Koka sparris - grundrecept

Om man serverar sparrisen utan tillbehör som potatis...
373 373 användare gillar detta recept.
  19
Fler recept av:
Citronsås lätt & ljuvlig

Citronsås lätt & ljuvlig

Denna smakrika, lätta och lättlagade citronsås passa...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Surkål på tyskt vis

Surkål på tyskt vis

55 55 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp och bulgur

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp oc...

Vegetariska grönsaksbiffar gjorda på zucchini och fä...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugnsrostad potatis

Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugns...

En lättlagad middag med smaker som gifter sig samman...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Denna vecka bjuder Jennie Walldén på en smaksensatio...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Couscouskaka

Couscouskaka

I Sverige associerar de flesta couscous till en somm...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com