Annonsmarkör
Sök

Fyllda bröd

Fyllda bröd
”Det här är ett av mina favoritbröd som jag ofta serverar till soppa.
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

50 gram 
6 dl 
0,5 dl 
2 tsk 
1 msk 
15 dl 

Tillagning

2 stycken

1. Finfördela jästen i en bunke, värm vatten och olja fingervarmt, 37
grader, och slå det sedan över jästen.

2. Tillsätt salt, honung och nästan allt mjöl. Arbeta samman till en
smidig deg och låt den sedan jäsa i ca 60 minuter.

3. Kavla sedan ut degen till en ca 1 cm tjock rektangel.

4. Bred på önskad fyllning och rulla ihop brödet, börja vid rektangelns
bredaste del.

5. Snurra ihop brödet till en knut och låt jäsa på plåt i ca 30 minuter.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter i 225 grader.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Krämig spenat och chevrelasagne

Krämig spenat och chevrelasagne

Veckans vegetariska
107 107 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Ugnsbakad pumpa med salvia

Ugnsbakad pumpa med salvia

De orangeröda pumpatärningarna mot en bakgrund av to...
31 31 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Pastasallad med kyckling, pesto och svarta bönor

Pastasallad med kyckling, pesto och svarta bönor

Mättande sallad som går snabbt att laga eftersom vi ...
116 116 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kyckling gryta med chili

Kyckling gryta med chili

En lätt och smidig kyckling gryta.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingcurry

Kycklingcurry

På öarna i Karibien är det väldigt vanligt med r...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingdumplings med dippsås

Kycklingdumplings med dippsås

Det är inte alls svårt att göra egna degplattor ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Det är inte svårt att laga fisk! Till den här rätten ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Bagels
 Bagels
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com