Annonsmarkör
Sök

Fyllda bröd

Fyllda bröd
”Det här är ett av mina favoritbröd som jag ofta serverar till soppa.
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

50 gram 
6 dl 
0,5 dl 
2 tsk 
1 msk 
15 dl 

Tillagning

2 stycken

1. Finfördela jästen i en bunke, värm vatten och olja fingervarmt, 37
grader, och slå det sedan över jästen.

2. Tillsätt salt, honung och nästan allt mjöl. Arbeta samman till en
smidig deg och låt den sedan jäsa i ca 60 minuter.

3. Kavla sedan ut degen till en ca 1 cm tjock rektangel.

4. Bred på önskad fyllning och rulla ihop brödet, börja vid rektangelns
bredaste del.

5. Snurra ihop brödet till en knut och låt jäsa på plåt i ca 30 minuter.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter i 225 grader.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Ljummen sparrissallad med grovhackade ägg, basilikakrutonger och marinerade svenska tomater

Ljummen sparrissallad med grovhackade ägg, basi...

Receptet är framtaget av Fredrik Eriksson
19 19 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glasstårta med hasselnötsmaräng

Glasstårta med hasselnötsmaräng

Enkel kombination av hemmagjorda bottnar och färdigk...
5 5 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Detoxmellis

Detoxmellis

Ta en paus och unna dig ett gott och nyttigt mellanm...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparkaksrulltårta med citronkräm

Pepparkaksrulltårta med citronkräm

Julsmakande rulltårta.
18 18 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Granolabars med nötter

Granolabars med nötter

Bars är nyttigt och gott, gör en sats och frys in. P...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Halloumi- och grönsaksburgare

Halloumi- och grönsaksburgare

Det är David och Luise som ligger bakom den populära...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kladdkaka Grande

Kladdkaka Grande

Den här satsen är något större än vad en klassisk kl...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordnötskladdkaka

Jordnötskladdkaka

Jag använder saltade jordnötter eftersom jag gillar ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Bagels
 Bagels
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com