Annonsmarkör
Sök

Fyllda bröd

Fyllda bröd
”Det här är ett av mina favoritbröd som jag ofta serverar till soppa.
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

2 tsk 
1 msk 
15 dl 
50 gram 
6 dl 
0,5 dl 

Tillagning

2 stycken

1. Finfördela jästen i en bunke, värm vatten och olja fingervarmt, 37
grader, och slå det sedan över jästen.

2. Tillsätt salt, honung och nästan allt mjöl. Arbeta samman till en
smidig deg och låt den sedan jäsa i ca 60 minuter.

3. Kavla sedan ut degen till en ca 1 cm tjock rektangel.

4. Bred på önskad fyllning och rulla ihop brödet, börja vid rektangelns
bredaste del.

5. Snurra ihop brödet till en knut och låt jäsa på plåt i ca 30 minuter.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter i 225 grader.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta är både god och snabblagad och ...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KYCKLINGKORV -  Gör dina egna goda korvar

KYCKLINGKORV - Gör dina egna goda korvar

Fantastiskt gott med egen hemgjord korv, du har koll...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fiffig filmjölkslimpa

Fiffig filmjölkslimpa

En god filmjölkslimpa att slänga ihop på söndagskväl...
434 434 användare gillar detta recept.
  40
Fler recept av:
Rotfruktsplättar med keso och vitkålssallad

Rotfruktsplättar med keso och vitkålssallad

En barnkär favorit som blir mer matig med den fräsch...
4 4 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
Bagels
 Bagels
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com