Annonsmarkör
Sök

Fyllda bröd

Fyllda bröd
”Det här är ett av mina favoritbröd som jag ofta serverar till soppa.
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

50 gram 
6 dl 
0,5 dl 
2 tsk 
1 msk 
15 dl 

Tillagning

2 stycken

1. Finfördela jästen i en bunke, värm vatten och olja fingervarmt, 37
grader, och slå det sedan över jästen.

2. Tillsätt salt, honung och nästan allt mjöl. Arbeta samman till en
smidig deg och låt den sedan jäsa i ca 60 minuter.

3. Kavla sedan ut degen till en ca 1 cm tjock rektangel.

4. Bred på önskad fyllning och rulla ihop brödet, börja vid rektangelns
bredaste del.

5. Snurra ihop brödet till en knut och låt jäsa på plåt i ca 30 minuter.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter i 225 grader.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Grön pizza med pesto och squash

Grön pizza med pesto och squash

Servera i bitar varm eller kall, utmärkt i stället f...
21 21 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Coupe Tasteline med jordgubbar och Grand Mainer

Coupe Tasteline med jordgubbar och Grand Mainer

En härlig dessert som ska serveras en solig sommarda...
48 48 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glöggtryffel

Glöggtryffel

”Det här är en tryffel med riktig julkänsla tack var...
55 55 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Smirnoff Rhubarb Smash

Smirnoff Rhubarb Smash

En sommarfräsch drink perfekt för härliga kvällar i ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläderplättar

Fläderplättar

Flädern har blommor som man kan göra mycket kul med,...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Bagels
 Bagels
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com