Annonsmarkör
Sök

Fyllda bröd

Fyllda bröd
”Det här är ett av mina favoritbröd som jag ofta serverar till soppa.
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

50 gram 
6 dl 
0,5 dl 
2 tsk 
1 msk 
15 dl 

Tillagning

2 stycken

1. Finfördela jästen i en bunke, värm vatten och olja fingervarmt, 37
grader, och slå det sedan över jästen.

2. Tillsätt salt, honung och nästan allt mjöl. Arbeta samman till en
smidig deg och låt den sedan jäsa i ca 60 minuter.

3. Kavla sedan ut degen till en ca 1 cm tjock rektangel.

4. Bred på önskad fyllning och rulla ihop brödet, börja vid rektangelns
bredaste del.

5. Snurra ihop brödet till en knut och låt jäsa på plåt i ca 30 minuter.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter i 225 grader.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladpaj

Chokladpaj

”Det här är en paj med fyllig chokladsmak. Servera g...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

Köttet går utmärkt att steka dagen innan och skivas ...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Asiatisk västkustsallad

Asiatisk västkustsallad

Ett recept på god och matig sallad med lite hetta.
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mammas Kesoostkaka

Mammas Kesoostkaka

Enkel ostkaka
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Bagels
 Bagels
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com