Annonsmarkör
Sök

Fylld baconinlindad kycklingfilé i sås av tomat och basilika

Fylld baconinlindad kycklingfilé i sås av tomat och basilika
Av Annika och Ebba Persson. Delfinalister i Årets Hemmakock 2009.
ca  45min

  port.

Ingredienser

4 st 
1 burk(ar) 
6 st 
1,5 burk(ar) 
1 paket 

Pytt
12 st 
1 st 
1 st 
1 st 
10 st 
3 msk 

Couscous
2 dl 
1 msk 
2 dl 
1 st 
12 st 
1 handfull 

Tillagning

Kyckling
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Gör ett snitt i kycklingfileén peta in mjukosten och linda runt bacon. Lägg i ugnsform.
3. Tärna/strimla soltorkad tomat och strö över. Bred över creme fraichen.

Pytt
1. Tärna allt i sockerbitsstora bitar- blanda med olja och kryddor (pudra över ett lager av varje krydda) direkt på plåten.
2. Bred ut, och in med det i ugnen strax under mitten.
3. Sätt gallret över pytten och ställ in kycklingen på det.
Låt stå inne 30 min

Couscoussallad
1. Koka upp vatten och olivolja.
2. Ta det från plattan och häll i couscous, rör runt, lägg på locket och låt svälla 3-5 min.
3. Häll upp i skål, blanda i skivad rödlök, svarta oliver och en näve ruccolasallad. pressa över citronsaft och nymald svartpeppar.
4. Blanda snyggt.

Foto: Emma Mattsson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
10 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
5 FEB 2012 22:03
Rasmus - ej inloggad
14 JUL 2011 19:20
29 JAN 2011 23:50
Julia - ej inloggad
Visa fler
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
922 922 användare gillar detta recept.
  80
Fler recept av:
Knäckig och seg blåbärspaj

Knäckig och seg blåbärspaj

Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några ...
68 68 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kryddiga färsspett

Kryddiga färsspett

Perfekt fingermat. Otroligt goda och saftiga spett s...
83 83 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gino – frukt gratinerad med vit choklad

Gino – frukt gratinerad med vit choklad

Den här efterrätten är alltid en fullträff! Variera ...
391 391 användare gillar detta recept.
  97
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Färska vårrullar med tofu och krispigt grönt med ingefärsdipp

Färska vårrullar med tofu och krispigt grönt me...

Rispappersrullar med tofu, grönsaker och godaste ing...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persilja med vitlöksstekt portabellosvamp

Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persi...

Portabello är en matig och smakrik svamp som passar ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com