Annonsmarkör
Sök

Fudge brownies

Fudge brownies
En ganska tung kaka med kraftig smak, som blir extra krämig då den gräddas på låg temperatur.
ca  1 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

Kaka
200 gram 
4 dl 
4 st 
3 dl 
1 tsk 
2 tsk 
1 tsk 
3 dl 
Glasyr
150 gram 
1,5 dl 
0,75 dl 
100 gram 
2 msk 
2 msk 

Tillagning

ca 25 bitar:

Kakaonibs är skalade, torkade eller rostade och krossade kakaobönor, kallas också grué.

1. Sätt ugnen på 150 grader. Klä en liten långpanna, 25 x 30 cm med bakplåtspapper.
2. Smält smör och socker tillsammans i en kastrull. Vispa ihop ägg, kakao, vaniljsocker, kaffepulver och bakpulver. Rör i smör- och sockerblandningen. Vänd i mjölet.
3. Häll smeten i den lilla långpannan och grädda kakan i 20 minuter. Höj värmen till 175 grader och grädda i ytterligare 5 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna.
4. Hacka chokladen och smält den i vattenbad eller mikro. Blanda florsocker, kakao och smör i en bunke, rör i kaffe och den smälta chokladen.
5. Bred glasyren över den rumstempererade kakan. Strö över kakaonibs och skär i bitar.

Receptet är från Elisabeth Johanssons Choklad. Foto Stefan Wettainen



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Street food

Street food

Kokbok: Hiphopparen Mange Schmidt har släppt en kokbok om street food. Smarrigt gatukäk lagat helt från grunden, vi har några av recepten!

Recept med flest röster senaste dygnet

Baileys crème bruleé med färska hallon

Baileys crème bruleé med färska hallon

Den här desserten kräver lite omsorg och tar lite ti...
159 159 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Wasabi-lax med wokade grönsaker.

Wasabi-lax med wokade grönsaker.

En enkel och snabb rätt med japanska smaker.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tapasspett med parmaskinka

Tapasspett med parmaskinka

De här spetten går att variera i oändlighet. Använd ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Gott på tapasbordet!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Wasabi-lax med wokade grönsaker.

Wasabi-lax med wokade grönsaker.

En enkel och snabb rätt med japanska smaker.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tapasspett med parmaskinka

Tapasspett med parmaskinka

De här spetten går att variera i oändlighet. Använd ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Gott på tapasbordet!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tomatsallad

Tomatsallad

En fräsch tomatsallad som passar bra till tapas.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com