Annonsmarkör
Sök

Fruktbröd med nötter

Fruktbröd med nötter
Gott och innehållsrikt fruktbröd som är lätt att baka och väldigt gott till grönmögelost eller lagrad hårdost.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

3 dl 
4,5 dl 
1 tsk 
2 tsk 
2 dl 
10 st 
6 st 
150 gram 
5 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Smörj och bröa en rak bakform som rymmer 1,5 liter. Klipp gärna en bit bakplåtspapper och lägg i formens botten.

2. Mät upp de båda mjölsorterna i en bunke och blanda i salt och bikarbonat.

3. Rör ner russin, frukt och hela valnötter. Tillsätt fil och sirap eller honung sist och rör ihop det hela till en kladdig deg. Häll degen i den smorda formen.

4. Grädda i 160 grader ca 1 timme och 35 minuter. Låt brödet svalna lite. Slå det sedan ur formen, linda in det i en grov handduk och låt det kallna så.


Receptet kommer från "Under valnötsträdet" (Trio förlag) av Anna och Fanny Bergenström
Foto: Fanny Bergenström



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
7 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 APR 2011 22:57
danni - ej inloggad
28 OKT 2010 14:33
Bekka - ej inloggad
18 SEP 2010 15:32
L - ej inloggad
Visa fler
Matkasse vecka 40

Matkasse vecka 40

Matkasse: Vår gästkock Jennies Walldén brinner inte bara för det koreanska köket. Den här veckan är får ni istället uppleva hennes passion för det italienska köket. En krämigt god fänkålsrisotto står på menyn. Mums!

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
710 710 användare gillar detta recept.
  89
Fler recept av:
Vit choklad och citrontarte

Vit choklad och citrontarte

Mördegsskalet kan bakas ett par dagar i förväg. Dage...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kokt torsk med äggsås potatis och ärtsallad

Kokt torsk med äggsås potatis och ärtsallad

En riktig klassiker i vardagsköket!
19 19 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Nubbesallad

Nubbesallad

Här har jag lagt salladen på skivad pumpernickel och...
164 164 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kycklingcurry

Kycklingcurry

På öarna i Karibien är det väldigt vanligt med r...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingdumplings med dippsås

Kycklingdumplings med dippsås

Det är inte alls svårt att göra egna degplattor ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Det är inte svårt att laga fisk! Till den här rätten ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Báhn mì

Báhn mì

Den här vietnamesiska sandwichen har ju blivit en v...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com