Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Frasig köttfärspaj med tacosmak

Frasig köttfärspaj med tacosmak

Frasig köttfärspaj med tacosmak
Färdig smördeg ger ett frasigt skal. Senap och sambal oelek ger pajen lite extra sting. Servera med en fräsch sallad. Va...

{0} port.

ca  30min

Ingredienser

1 st 
500 gram 
2 st 
400 gram 
1 dl 
1 msk 
1 tsk 
1 msk 

Tillagning

Receptet är beräkat för en paj (ca 6-8 portioner)
Använd en pajform med löstagbara kanter, ca 20 cm i diameter.

1. Tryck ut smördegen i en smörad och mjölad pajform. Nagga den med gaffel och ställ in den i kylskåpet så länge.

2. Skala och hacka löken. Fräs den i smör eller olja i en stekpanna så att den mjuknar utan att få färg. Lägg över den i en kastrull.

3. Bryn köttfärsen under omrörning i stekpannan. Krydda eventuellt med tacokrydda. Lägg den i kastrullen.

4. Sätt ugnen på 225 grader.

5. Tillsätt tomater och crème fraiche och koka upp. Rör ner senap och sambal oelek. Låt röran puttra ca 15 minuter, den skall vara tjock. Smaka av med salt och peppar.

6. Häll röran i pajskalet och grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter. Servera med en grönsallad.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 MAJ 2011 12:34
Göran Dynäs - ej inloggad
25 FEB 2010 22:01

Recept med flest röster senaste dygnet

Frisk potatissallad

Frisk potatissallad

44 44 användare gillar detta recept.
En god och frisk sallad.
Såsen kan göras efter ...
  2
Fler recept av:
Getostfyllda lammfärsbiffar med grillade rotfrukter

Getostfyllda lammfärsbiffar med ...

27 27 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Snabb grönsaksfrittata i pannan

Snabb grönsaksfrittata i pannan

7 7 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com