Annonsmarkör
Sök

Fläskfilegryta

Fläskfilegryta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

500 gram fläskfile
4 scharlottenlökar
4 teskedar dijonsenap
2-3 teskedar svartvinbärsgele
15-20 hela grönpepparkorn
5 dl grädde
1 köttbulongtärning

Grymmt god och snabb gryta.
strimmla filen och stek den i grytan tills den får en fin färg,bara salta då det blir en hel del peppar senare.Ta bort köttet och fräs löken(ingen färg,bara svetta löken) och salta lite i löken.i med kött,grädde,senap och den uppvispade gelen(jag brukar använda en gaffel).Krossa sedan pepparn och låt den göra resten sällskap.Låt det småputtra med buljongentärningen i ca 20-25 minuter...smakar underbart,och passar till det mesta t ex:bakad potatis,ris pressad potatis,pasta,gratäng,timjanpotis mm...



Receptet är skapat av
Användaren är borttagen
christer adolfsson
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
6 FEB 2013 18:01
Plura - ej inloggad
6 MAR 2010 15:44

Recept med flest röster senaste dygnet

Isterband med Skånsk stuvad potatis

Isterband med Skånsk stuvad potatis

Klassisk husmanskost.
147 147 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

Goda morgonbröd
99 99 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Väldigt enkelt recept på ett perfekt, veganskt julgo...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Krispiga pepparkakor med mycket smak av julen. Kavla...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfri Prinsesstårta

Glutenfri Prinsesstårta

Genom att skära upp tårtan får du en klassisk svensk...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lyxig glutenfri äppelpaj

Lyxig glutenfri äppelpaj

Det var en regnig dag hösten 2010 som Jessica gick p...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com