Annonsmarkör
Sök

Fläskfilegryta

Fläskfilegryta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

500 gram fläskfile
4 scharlottenlökar
4 teskedar dijonsenap
2-3 teskedar svartvinbärsgele
15-20 hela grönpepparkorn
5 dl grädde
1 köttbulongtärning

Grymmt god och snabb gryta.
strimmla filen och stek den i grytan tills den får en fin färg,bara salta då det blir en hel del peppar senare.Ta bort köttet och fräs löken(ingen färg,bara svetta löken) och salta lite i löken.i med kött,grädde,senap och den uppvispade gelen(jag brukar använda en gaffel).Krossa sedan pepparn och låt den göra resten sällskap.Låt det småputtra med buljongentärningen i ca 20-25 minuter...smakar underbart,och passar till det mesta t ex:bakad potatis,ris pressad potatis,pasta,gratäng,timjanpotis mm...



Receptet är skapat av
Användaren är borttagen
christer adolfsson
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
6 FEB 2013 18:01
Plura - ej inloggad
6 MAR 2010 15:44
Tema: Italien

Tema: Italien

Italien: Pasta, tiramisu, risotto och pizza, för att bara nämna några. Det går inte att inte älska den italienska maten. Därför tillägnar vi hela den här veckan åt just det.

 Snabbkurs i italiensk kokkonst    Pizzafeber!

 Italiens mat från topp till tå          Italiensk prosecco till antipasti

 Den uppiggande italienaren          Jamie <3 Italien

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
526 526 användare gillar detta recept.
  37
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
696 696 användare gillar detta recept.
  89
Fler recept av:
Choklad- och chili cheesecake

Choklad- och chili cheesecake

Lite chili ger denna goda cheesecake extra sting.
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gul potatissallad

Gul potatissallad

Recept: Katinka Svedberg
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Äppelmos - grundrecept

Äppelmos - grundrecept

Efter att man gjort egen äppelmos en gång känns det ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljsås

Vaniljsås

Servera din paj med hemmagjord vaniljsås nästa gång....
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljglass

Vaniljglass

Hemmagjord vaniljglass slår nästan allt annat. Så en...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

Det som gör just det här receptet till världens goda...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com