Annonsmarkör
Sök

Fiskgratäng med blomkålsmos

Fiskgratäng med blomkålsmos
Busenkel fiskgratäng med lågt GI. Passar även dig som följer LCHF-dieten.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Blomkålsmos
600 gram 
1 dl 
0,5 msk 
0,5 st 

Fisk
700 gram 
2 dl 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
0,5 tsk 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Koka blomkålen i lättsaltat vatten tills den är mjuk. Häll av vattnet och mixa blomkålen med grädde, fond och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.

3. Klicka ut blomkålsmoset runt kanterna i en smord gratängform. Lägg fisken i mitten. Vispa ihop crème fraiche med ost, oregano, fond, salt och peppar. Häll såsen över fisken och gratinera i ca 35 minuter.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Stefan Mattsson

Näringsinnehåll:

Kalorier: 449 kcal
Kolhydrater: 9 g
Protein: 38 g
Fett: 28 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
11 NOV 2013 16:54
Karin - ej inloggad
4 APR 2012 15:40

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
832 832 användare gillar detta recept.
  105
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
653 653 användare gillar detta recept.
  55
Fler recept av:
Markus Aujalays oxchili med kakao, öl och koriander

Markus Aujalays oxchili med kakao, öl och koria...

Ett recept från Markus Aujalays senaste bok, Markus ...
20 20 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Ett fantastiskt gott bröd

Ett fantastiskt gott bröd

Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta.
830 830 användare gillar detta recept.
  63
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Granolabars med nötter

Granolabars med nötter

Bars är nyttigt och gott, gör en sats och frys in. P...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Halloumi- och grönsaksburgare

Halloumi- och grönsaksburgare

Det är David och Luise som ligger bakom den populära...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kladdkaka Grande

Kladdkaka Grande

Den här satsen är något större än vad en klassisk kl...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordnötskladdkaka

Jordnötskladdkaka

Jag använder saltade jordnötter eftersom jag gillar ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com