Annonsmarkör
Sök

Fiskgratäng med blomkålsmos

Fiskgratäng med blomkålsmos
Busenkel fiskgratäng med lågt GI. Passar även dig som följer LCHF-dieten.
ca  45min

  port.

Ingredienser

Blomkålsmos
600 gram 
1 dl 
0,5 msk 
0,5 st 

Fisk
700 gram 
2 dl 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
0,5 tsk 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Koka blomkålen i lättsaltat vatten tills den är mjuk. Häll av vattnet och mixa blomkålen med grädde, fond och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.

3. Klicka ut blomkålsmoset runt kanterna i en smord gratängform. Lägg fisken i mitten. Vispa ihop crème fraiche med ost, oregano, fond, salt och peppar. Häll såsen över fisken och gratinera i ca 35 minuter.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Stefan Mattsson

Näringsinnehåll:

Kalorier: 449 kcal
Kolhydrater: 9 g
Protein: 38 g
Fett: 28 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
11 NOV 2013 16:54
Karin - ej inloggad
4 APR 2012 15:40

Recept med flest röster senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

126 126 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2419 2419 användare gillar detta recept.
  151
Fler recept av:
Laktosfri kladdkaka

Laktosfri kladdkaka

För dig som vill dra ned på fettet eller helt enkelt...
87 87 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com