Annonsmarkör
Sök

Fiskbiffar med myntayoghurt och ris

Fiskbiffar med myntayoghurt och ris
Väldigt snabblagade fiskbiffar med en kul touch av den nordafrikanska kryddan harissa.
ca  30min

  port.

Ingredienser

Biffar
600 gram 
3 st 
2 msk 
1 tsk 
3 dl 

Sås
2 dl 
2 msk 

Tillbehör
150 gram 
1 ask 
4 port 

Tillagning

1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

2. Blanda yoghurten med myntan och smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt till servering.

3. Koka upp lätt saltat vatten till sockerärtorna.

4. Fiskbiffar: Ta hjälp av en stavmixer och mixa ihop fisk-köttet med ägg, harissa och salt till en jämn smet. Forma 8-10 biffar och vänd dem i ströbröd på en tallrik.

5. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek biffarna 3-4 min på varje sida.

6. Koka sockerärtorna al dente ca 1 min. Sila av vattnet och blanda med sköljd ruccola.

Servera fiskbiffarna med ris, myntayoghurt och sallad.



Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia med fikon, valnötter och serranoskinka

Philadelphia med fikon, valnötter och serranosk...

Philadelphiaost i en härlig kombination med knapriga...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia med citron och myntasparris

Philadelphia med citron och myntasparris

Fräsch och somrig sparris som du kan servera till fö...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ciabatta

Ciabatta

Visste du att ciabatta betyder toffel på italienska?...
32 32 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
7 7 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com