Annonsmarkör
Sök

Fiskbiffar med myntayoghurt och ris

Fiskbiffar med myntayoghurt och ris
Väldigt snabblagade fiskbiffar med en kul touch av den nordafrikanska kryddan harissa.
ca  30min

  port.

Ingredienser

Biffar
600 gram 
3 st 
2 msk 
1 tsk 
3 dl 

Sås
2 dl 
2 msk 

Tillbehör
150 gram 
1 ask 
4 port 

Tillagning

1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

2. Blanda yoghurten med myntan och smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt till servering.

3. Koka upp lätt saltat vatten till sockerärtorna.

4. Fiskbiffar: Ta hjälp av en stavmixer och mixa ihop fisk-köttet med ägg, harissa och salt till en jämn smet. Forma 8-10 biffar och vänd dem i ströbröd på en tallrik.

5. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek biffarna 3-4 min på varje sida.

6. Koka sockerärtorna al dente ca 1 min. Sila av vattnet och blanda med sköljd ruccola.

Servera fiskbiffarna med ris, myntayoghurt och sallad.



Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Hitta rätt rödvin för höstmyset

Hitta rätt rödvin för höstmyset

Vin: Vi har samlat de godaste vinerna för höstens mörka kvällar. Kombinera med plockmat och mängder av tända ljus för en riktig mysfaktor.

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
748 748 användare gillar detta recept.
  93
Fler recept av:
Krämig kycklinggryta m. curry

Krämig kycklinggryta m. curry

Krämig färgstark kycklinggryta till såväl vardag som...
232 232 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Den sötsalta storfavoriten som går hem hos de flesta...
714 714 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Midnattstårta

Midnattstårta

Svart som natten och god som inget annat. Ett bra al...
88 88 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Nyttig och mättande antiinflammatorisk smoothie.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffransrisotto med pumpa och shiitake

Saffransrisotto med pumpa och shiitake

Vegetarisk smakrik risotto med härlig färg av saffran.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

En godare variant av kladdkaka!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com