Annonsmarkör
Sök

Fiskbiffar med myntayoghurt och ris

Fiskbiffar med myntayoghurt och ris
Väldigt snabblagade fiskbiffar med en kul touch av den nordafrikanska kryddan harissa.
ca  30min

  port.

Ingredienser

Biffar
600 gram 
3 st 
2 msk 
1 tsk 
3 dl 

Sås
2 dl 
2 msk 

Tillbehör
150 gram 
1 ask 
4 port 

Tillagning

1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

2. Blanda yoghurten med myntan och smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt till servering.

3. Koka upp lätt saltat vatten till sockerärtorna.

4. Fiskbiffar: Ta hjälp av en stavmixer och mixa ihop fisk-köttet med ägg, harissa och salt till en jämn smet. Forma 8-10 biffar och vänd dem i ströbröd på en tallrik.

5. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek biffarna 3-4 min på varje sida.

6. Koka sockerärtorna al dente ca 1 min. Sila av vattnet och blanda med sköljd ruccola.

Servera fiskbiffarna med ris, myntayoghurt och sallad.



Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
41 41 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
32 32 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

859 859 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1332 1332 användare gillar detta recept.
  179
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com