Annonsmarkör
Sök

Filodeg fylld med köttfärs, bönor och fetaost

Filodeg fylld med köttfärs, bönor och fetaost
Recept signerade Marcus Aujalay och Fernando Di Luca hämtade ur foldern "Medelhavets klassiska smaker"
ca  30min

  port.

Ingredienser

0,5 st 
1 st 
2 st 
4 msk 
200 gram 
1 st 
200 gram 
1 paket 
1 kruka(or) 
1 msk 
4 ark 
1 st 

Tillagning

1.Stek aubergine, lök, vitlök i olivolja. Låt svalna. Blanda med köttfärs, ägg, väl avrunna bönor, Fetaost, timjan, persilja och spiskummin. Krydda med salt och peppar.

2. Lägg ut ett ark filodeg och pensla med uppvispat ägg. Lägg på hälften av köttfärsen och rulla ihop. Lägg ut nästa ark filodeg, pensla med ägg.

3. Rulla in köttfärsrullen i filodegen, pensla med ägg och lägg på plåt. Gör samma sak med resten av köttfärsen och grädda sedan de båda rullarna i ugn på 175 ˚ eller tills de fått fin färg.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
29 MAJ 2013 22:21
Ebhen - ej inloggad
4 SEP 2011 11:30
daling - ej inloggad
29 JAN 2010 21:18
Amy - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Tacos med köttfärs

Tacos med köttfärs

En fredagsfavorit som är snabblagad och passar alla....
394 394 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Cupcakes - grundrecept

Cupcakes - grundrecept

Att baka cupcakes är jättekul. Anpassa dem till olik...
132 132 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com