Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Fattiga riddare

Fattiga riddare

Fattiga riddare
Receptet kommer från Danyel Couets bok Danyels klassiker.

  port.

ca  30min

Ingredienser

1 st 
1 st 
3 st 
1 krm 
3 dl 
3 msk 
6,5 dl 
1 dl 
1 msk 

Vaniljmjölk
5 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Skär briochen i skivor.
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg ägg, vaniljfrön och salt i en bunke. Tillsätt mjölet, lite i taget under vispning, tills det blir en slät tjock smet. Rör in oljan i smeten och tillsätt mjölk tills smeten blir tunn som flytande grädde.
3. Doppa briocheskivorna i smeten och stek i smör tills de är gyllene.
4. Koka upp mjölk, socker och vaniljstång.
5. Blanda socker och kanel och strö över de fattiga riddarna. Mixa vaniljmjölken och servera den varm till de ljumma riddarna.

Receptet kommer från Danyel Couets bok Danyels klassiker. Foto David Loftus



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Vardagslyxig laxsås till pasta

Vardagslyxig laxsås till pasta

274 274 användare gillar detta recept.
Pasta, lax, färskspenat och en krämig sås. Så gott i...
  11
Fler recept av:
Citrontiramisu

Citrontiramisu

40 40 användare gillar detta recept.
En sötsyrlig variant av den klassiska tiramisun.
  3
Fler recept av:
Oxfilé med söt ancho-chokladkryddning

Oxfilé med söt ancho-chokladkryd...

280 280 användare gillar detta recept.
Choklad och oxfilé är en fantastisk kombination. Cho...
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfilé med grillad nektarin och fetaost

Fläskfilé med grillad nektarin o...

0 0 användare gillar detta recept.
Den här snabblagade salladen ger en lyxig start på v...
  0
Fler recept av:
Färsbiffar med rostade rotfrukter och getostkräm

Färsbiffar med rostade rotfrukte...

1 1 användare gillar detta recept.
Rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och...
  0
Fler recept av:
LCHF-Smörgåstårta med lax och räkor

LCHF-Smörgåstårta med lax och rä...

0 0 användare gillar detta recept.
Smörgåstårtan är gjord utan mjöl och smakar helt fan...
  0
Fler recept av:
Mandelgrottor

Mandelgrottor

3 3 användare gillar detta recept.
Söta och nyttigare hallongrottor utan något tillsatt...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com