Annonsmarkör
Sök

Fattiga riddare

Fattiga riddare
Receptet kommer från Danyel Couets bok Danyels klassiker.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 st 
3 st 
1 krm 
3 dl 
3 msk 
6,5 dl 
1 dl 
1 msk 

Vaniljmjölk
5 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Skär briochen i skivor.
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg ägg, vaniljfrön och salt i en bunke. Tillsätt mjölet, lite i taget under vispning, tills det blir en slät tjock smet. Rör in oljan i smeten och tillsätt mjölk tills smeten blir tunn som flytande grädde.
3. Doppa briocheskivorna i smeten och stek i smör tills de är gyllene.
4. Koka upp mjölk, socker och vaniljstång.
5. Blanda socker och kanel och strö över de fattiga riddarna. Mixa vaniljmjölken och servera den varm till de ljumma riddarna.

Receptet kommer från Danyel Couets bok Danyels klassiker. Foto David Loftus



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kräftsoppa

Kräftsoppa

202 202 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
39 39 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helenas ananaspaj

Helenas ananaspaj

”Det här är en paj som man aldrig misslyckas med. De...
336 336 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com