Annonsmarkör
Sök

Fattiga riddare

Fattiga riddare
Receptet kommer från Danyel Couets bok Danyels klassiker.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 st 
3 st 
1 krm 
3 dl 
3 msk 
6,5 dl 
1 dl 
1 msk 

Vaniljmjölk
5 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Skär briochen i skivor.
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg ägg, vaniljfrön och salt i en bunke. Tillsätt mjölet, lite i taget under vispning, tills det blir en slät tjock smet. Rör in oljan i smeten och tillsätt mjölk tills smeten blir tunn som flytande grädde.
3. Doppa briocheskivorna i smeten och stek i smör tills de är gyllene.
4. Koka upp mjölk, socker och vaniljstång.
5. Blanda socker och kanel och strö över de fattiga riddarna. Mixa vaniljmjölken och servera den varm till de ljumma riddarna.

Receptet kommer från Danyel Couets bok Danyels klassiker. Foto David Loftus



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Lax med lyxsmak

Lax med lyxsmak

Snabb god lax
28 28 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helstekt ryggbiff med krispig potatissallad

Helstekt ryggbiff med krispig potatissallad

Med hjälp av fyra plastpåsar och lite planering kan ...
62 62 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com