Fasta med frukt och grönt

MORGON
Mixa 1/2 ananas, 1/2 papaya eller en mango och 4–8 jordgubbar. Tillsätt 2 matskedar linfröolja, 1 matsked acidofiluspulver och 1/2 liter vatten.

FÖRMIDDAG
Kör 6 äpplen, 4 bruna päron samt en liten bit ingefära i råsaftcentrifug.

LUNCH
Kör 8–10 stora morötter, 1/2 stor rödbeta och 1 stort äpple i råsaftcentrifug.

EFTERMIDDAG
Kör 1/2 vitkålshuvud, 3 selleristjälkar, 1 liten knippa persilja, 1–2 grönkålsblad, 10–20 färska spenatblad, 1 skalad gurka och 1 äpple i råsaftcentrifug.

KVÄLL
Dela jämnt ett medelstort vitkålshuvud, 3 stora rödbetor, 3 medelstora potatisar, 1 stor lök, 1 knippa persilja, 4 vitlöksklyftor, 6 stora morötter, 2 selleristjälkar, 1/2 liten squash utan kärnor, 2 kvistar färsk timjan, litet tamari och vatten så att det täcker grönsakerna.
Låt småkoka i minst 25 minuter.
Stäng av värmen och låt stå i ytterligare 15–20 minuter. Sila av buljongen.

EFTERRÄTT
Kör 6 äpplen, blåbär, hallon, jordgubbar och 1 kvist mynta i råsaftcentrifug. Häll upp och tillsätt saften av en halv lime.



MORGON
Samma morgondryck som dag 1.

FÖRMIDDAG
Kör 1 1/2 päron, 1/2 ananas, 1/2 citron och 1 liten ingefärsbit i råsaftcentrifug.

LUNCH
Kör 8 morötter, 1/4 vitkålshuvud samt 1 1/2 äpple i råsaftcentrifug.

EFTERMIDDAG
Samma eftermiddagsdryck som dag 1.

KVÄLL
Samma kvällsdryck som dag1.

EFTERMIDDAG
Kör 5–6 mangofrukter och 2 persikor i råsaftcentrifug. Tillsätt lime i glaset.



MORGON
Samma morgondryck som dag 1.

FÖRMIDDAG
Kör 1 ananas, 1 1/2 apelsin och 10 jordgubbar i råsaftcentrifug.

LUNCH
Kör 1/4 vitkålshuvud, 8 morötter, 2 selleristjälkar och 1/2 äpple i råsaftcentrifug.

EFTERMIDDAG
Samma eftermiddagsdryck som dag 1.

KVÄLL
Samma kvällsdryck som dag 1.

EFTERMIDDAG
Samma efterrättsdryck som dag 1.




Solskens juice
4 morötter
2 apelsiner
1 citron
Mixa alltsammans i en juicecentrifug.
Flu Fighter - Stärker immunförsvaret = 1 glas (Recept ur DV/Katarina Rehn)
2 apelsiner
1 grapefrukt
2 kiwi
2 morötter
2 tsk honung
1 tsk spirulina
Kör frukterna i råsaftcentrifugen. Rör i honung och spirulina. Drick omedelbart!
Tropiksmootie från Workouten = 2 stora glas (Recept ur DV/Katarina Rehn)
1 1/4 kokosmjölk
2 1/2 dl äppeljuice
2 apelsiner, frysta i bitar
1 persika, fryst i bitar
1 1/4 dl ananas, fryst i bitar
Häll ner äppeljuice och kokosmjölk i en mixer. Lägg ner fryst frukt lite i taget och kör tills blandningen är slät. Häll upp i två glas och lägg i lite is. Garnera med kokosflingor och ev. lite färsk frukt.
Zinger - uppiggande och stärkande = 1 glas (Recept ur DV/Katarina Rehn)
2 dl sojamjölk
1 banan
1 tsk ingefära
1 tsk muskot
2 tsk carobpulver
1 tsk pollenpulver
15 ml flytande guarana (red. anm: Tänk på att guarana innehåller koffein!!)
Blanda allt i en mixer och kör tills drycken är slät.
Lätta recept...
• Blanda apelsin/ananasjuice, servera med eller utan is
• Tvätta en vattenmelon (giftfri förstås!) skär melonen i lagom bitar (även skal och kärnor) och mixa i råsaftcentrifug. Färgen blir lite brunröd, men smaken är jättegod!
• Källvatten - lägg i skivad gurka eller citron. Låt stå ett tag innan Du dricker!